美食專欄
食家個人土雞鍋
位於瑞豐夜市附近這家土雞鍋，是我們家人的愛店
來食家一碗解愁，缺點大概就是位置不太夠
個人土雞腿鍋，獨享梅干扣肉！
口味很好，料也很大器的給，每次吃完都直呼超讚
食家個人土雞鍋 位置
高雄市鼓山區華榮路240-1號
(07)5597115
16:30-23:00(最後點餐22:30)
每周一公休
食家個人土雞鍋 菜單
食家個人土雞鍋 環境
醬料、餐具、冰無糖麥茶
不用再點飲料，很冰涼的無糖麥茶任你喝
還算蠻香的，一口透心涼阿~~~(舒服)
梅干扣肉飯$55
超經典的客家風味菜，這味阿云超愛，滷肉加上客家梅干菜
梅干菜超過癮，滷肉不肥不膩，魯透的肉塊很滑順
55元就可以吃到一碗梅干扣肉飯，真的超划算!
不用上館子，簡單一碗就能解愁!
食家燒肉飯$100(大$100/小$55)
超大碗燒肉飯，明明是簡單的肉片與白飯
淋上一些燒肉醬汁，結果整碗飯扒光好好吃
不是擺得漂漂漂亮的而已，它很厲害!
光是看著油油亮亮的感覺，偶的口水就快滴出來啦
之前來單點過一次燒肉，就很扼腕下次一定要吃燒肉飯
甜甜黏黏的烤肉醬，肉質本身濕潤鮮嫩
飯淋醬就很好吃，肉片給的量也不少
鳳梨苦瓜雞$120
這鍋!就是這鍋，被弟弟給秒殺完的湯品
阿云以為他不愛苦瓜，結果默默的把我的湯喝光光了
湯底迷人的甜與甘，苦瓜就藏在香氣中，
真正咀嚼苦瓜塊才會有苦甜與飽含在苦瓜中的汁
可以補氣、消暑、降火氣
香菇雞$130 +蛤蜊$30+高麗菜$30
湯中有蛤蜊提鮮味，厲害的是食家的土雞鍋沒有油感
屬於清爽口感，不油不膩，夏天也要排隊的一家!!
給料都是相當大氣的，像花一樣多朵朵開的香菇燉入雞湯中
豆乳雞$50
這是用店家醃漬的豆腐乳做成的豆乳雞
外面皮薄酥脆、咬開雞肉很入味，好吃!!
不曉得店內可不可以推出一整包的，買回家配電視很過癮!!
這也很推!單買外帶也可以
烤鹹豬肉$130
有別於外面烤的赤赤微焦的鹹豬肉
食家的鹹豬肉是軟軟嫩嫩的，濕潤度比較高
過貓沙拉$45
川燙後的過貓，淋上美乃滋，撒上花生粉
這是誰發明的吃法，怎麼這麼涮嘴阿!!!
完全不乾澀，反而讓人深深愛上這一道過貓!
天氣熱，吃飽反而覺得很清爽舒服(放鬆~)
食家個人土雞鍋
這一直是我們家人的愛店，一訪再訪
很推薦大家可以試試看，想吃要提早，店內座位不多
但一下就坐滿滿了，就會比較壅擠一些
但有冷氣放送，為了美食即便在外面等，大家都很願意
不只土雞鍋，梅干扣肉、燒肉飯
阿云看到還有熟客來買便當，現點現做，超厲害!
這家的便當我太有興趣了，找時間來吃看看囉~以上簡單分享給大家
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