嘉義市東區美食推薦大麦小麦日式酒食『老屋內的日式居酒屋,主廚是日本人,不定期會有拉麵與限量海膽丼 』- 簡肥不減肥 - 愛食記 最好用的美食App


去年五月試營運的大麥小麥

沒想到也默默收在口袋名單一年多了呀

男友自個兒來吃過4-5次

在彰化的我只能看他拍的照片吞吞口水

這個月初來嘉義總算被拎上一塊來吃飯啦 \YA/

提醒大家店內座位數不多

可以先透過店家的線上訂位卡個好日子好時段

週六晚上我們就訂了6:30的位置來訪

說是日本料理也沒錯

但更精準的話應該是家居酒屋

招牌上的招財貓logo很Q呢

家財萬罐,貓咪的罐罐

原本騎樓這邊也有戶外的座位,現在似乎變成候位區

內用吧檯座位區

不多,可能不到10席,忘了細數

另外一旁還有一桌4人位

當時有客人就沒有帶到照片

門口進來後,右手邊還有一個大空間

男友說是新多出來的座位區

我們被安排在吧檯最右邊的2個位置

有一群買醉人生的動物們陪我吃晚餐

是朝隈俊男的作品!

前陣子才在書局看到想要抽一盒試手氣

沒想到店家居然有一整套的實體讓我看個過癮

一旁的小豬牧場卡車也爆炸Q啊

威!我怎麼分享起玩具了XD

但還沒結束呢

看來店家跟貓應該有很深厚的情感連結

連劍玉上都刻有大麥小麥的logo

▲菜單

一看到菜單比較不習慣的是沒有丼飯這類的選擇

有點不曉得要怎麼點

不過有多種冷菜、下酒菜及烤/炸/煮物

這張是店家的人氣排行品項

沒有頭緒決定不出來想吃什麼可以參考

小黑板上有當日限定餐點,IG上也會公布

沒錯!男友就是看到這天有海膽丼他才問我要不要來吃XD

被海膽迷惑的男子,但這價格我看了都清醒了

酒精與無酒精的菜單

冰箱內滿滿的酒,但騎車來只可遠觀

▲海膽丼 $950

丟係950元!我沒打錯,你也沒看錯

不過海膽是以時價販售的

這天lucky的遇到漲了30%,要哭沒目屎

突然覺得自己不吃生食真的省很多

男友買單買的下去肯定是對海膽有比我更多的愛(?)

我有嚐了一口,但木舌吃不出的什麼所以然,生的我真的拿他沒轍

只知道隔壁男子邊吃邊傻笑,滿臉幸福啊

▲三平汁 $150

湯品也是這天小黑板上限定的品項

只隱約聽到湯裡頭好像有加入鹽麴

上網谷歌查到日文版維基百科有解釋,有看沒有懂

漢字看得懂的大概就是「北海道の郷土料理,然後有鮭魚跟昆布湯」

除了魚肉之外,還有紅白蘿蔔跟馬鈴薯等蔬菜

湯頭很夠味,相對的略鹹了些

總算輪到我的食物了

是小朋友也可以點的set^^

▲手捏飯糰 $80

我選昆布口味,另外還有明太子跟鮪魚

飯糰蠻大一顆的,頗有份量

其實我一開始以為昆布是海帶芽

上桌才發現是真實的昆布XD

配上那大份量的飯很合適

但我可能要點鮪魚或許會更適合

▲味噌蘿蔔 $80

頂頭的味噌醬鹹度蠻明顯的

不幸的是碰到嘴破ing的我來說太刺激

不過蘿蔔很美味

▲嫩的不要不要雞胸 $170

在點餐時,念了上面那一串字真的有一點彆扭

低溫舒肥的雞胸肉搭上有一點辣度的柚子胡椒調味

平常有吃低GI餐點的話就蠻愛點雞胸肉

大麥小麥表現的也不錯

插播一下,店家用的器皿很對我胃

還很剛好的拿到似乎是同一個系列的呢

▲手工可樂餅 $100/枚

男友之前有吃過覺得不錯,推薦我點

比一般在外面吃到的可樂餅還要大顆

外層麵包粉炸得酥脆

即便慢慢品嚐,稍微放冷了點,但口感還是很不錯

內餡是拌有豬絞肉的飽滿馬鈴薯泥

滿心期待的來吃的大麥小麥果然沒讓人失望

這天晚上點的品項算是無雷

但不得不說就是價位高了點,沒辦法說想來吃就來吃><

下次若有機會想吃南蠻炸雞

店員還有推薦我們可以點小戰斧豬排試試

哦哦哦還有拉麵啦~~~

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大麦小麦 日式酒食

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地址:嘉義市東區融和街57號

營業時間:17:30-23:00

電話:05-2770052

公休日:週一

低消:每人300元,110公分以下兒童不用

接受14天內線上訂位,若需取消或更改訂位,請提前告知

用餐時間90分鐘(如無其他客人後位可繼續用餐)

(*文章資訊可能具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)


想吃日本料理的話

|嘉義|盛村日本料理-老字號家庭式平價日本料理,座位數不多,建議一開店就去

|嘉義|吉品屋日本料理-文化路巷弄內的平價日式料理,生意很好,內用外帶人潮不斷,對面就是阿娥豆花

|嘉義|江味軒日本料理-文化路40年老店,郵局前生意很好的日式料理


簡肥不減肥IG:fatchien(請點我)


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大麦小麦日式酒食
4.4
· 嘉義市 東區 · 5則評論

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