烘烘甜點工作室home home Sweets 好吃栗子千層 若竹紅烏龍千層蛋糕

烘烘甜點工作室，

Home Home Sweets，

其實是最近才知道的甜點店，

跟著同事去買了千層蛋糕，

回到公司當成下午茶，

吃過之後還蠻喜歡的，

所以，寫了食記分享，

感覺是少量手作來經營，

畢竟新竹的千層蛋糕專門店不多，

假設有看到賣千層蛋糕的甜點店家，

就忍不住想買來嚐看看，

如果妳也喜歡吃千層的話，

可以讀完之後再決定，

要不要給它一次機會~

After falling in love with signature

mille crepes cake from Lady M,

we’re always looking for new dessert shops

that sell mille crepes in Taiwan.

Home Home Sweets is worth a visit.

We tried 2 flavours of crepes.

Both are just nice,not too sweet.

But it seems there are no seats

available for customers.Please note

it only offers for takeaway.

今日は新竹でスイーツ店、

Home Home Sweetsを紹介します。😍

個人的には特にミルクレープがお勧めです。

しかし、イートインスペースは無く、

店頭販売のみなので注意してください。

本当甘いものを食べた時幸せに感じる。

ミルクレープ好きさんもケーキ好きさんも

ご参考になさってください。

烘烘甜點工作室不算是新店家，

只是工作室型態提供外帶，

沒有提供內用的情形之下，

感覺知道的人不算很多，

查過網路資訊，搬過家之後，

現在的位置是最新店址，

新竹市東區高翠路292巷3號，

從高翠路沿路經過孫子文牛肉麵之後，

就會看到高翠路292巷的標示~

因為是工作室的關係，

沒有什麼明顯的招牌，

稍微核對地址之後，

發現就是T字路口這戶~

復古風格的樸實民宅，

正對門口倒是有了個黑板招牌，

寫著烘烘甜點工作室，

home home Sweets~

柱子旁有貼著一張小小的公告，

現場營業日只有周三至周五，

中午12:30到19:30的時段，

外送區域僅限新竹科學園區，

滿千即可免運！

其餘地區皆採宅配方式寄送，

如果怕白跑一趟，

建議先電話確認比較好喔!

簡單佈置的小小櫃台，

走的是有點可愛又溫馨的路線~

附上千層蛋糕的菜單價目表，

底下連結有更完整的說明!

https://home2sweets.oddle.me/zh_TW/

攜帶外盒小巧精緻~

店家除了千層蛋糕之外，

還有小塔、戚風蛋糕捲、

蛋糕、常溫小點...等等品項~

[若竹紅烏龍千層蛋糕 NT:140元]

MatchaMille crepe

抹茶ミルクレープ

[栗子千層蛋糕 NT:140元]

Chestnut Mille crepe

栗とチョコのミルクレープ

因為拍照感覺不出大小，

每片千層的尺寸半徑，

大概不到1/2吸管的長度~

巧克力可麗餅皮、

法國沙巴東栗子泥、

栗子卡士達香緹、

洋梨栗子奶餡，

和蘭姆葡萄香堤，

如同千層蛋糕的費時費工，

老闆娘用了這些細緻的內餡，

才組成了栗子千層蛋糕，

讓吃下去的瞬間，

能感受栗子與巧克力融合的香味~

也可以從側邊明顯分辨出兩區塊，

不同風味的奶餡和香緹~

可麗餅皮的口感也適中~

雖然名字取為若竹紅烏龍千層蛋糕，

但視覺上就像是日系的抹茶紅豆~

抹茶可麗餅皮為主體，

一區若竹抹茶奶餡，

搭配一區紅烏龍奶餡，

裡面還藏了蜜紅豆顆粒，

抹茶味道濃郁，

成熟風格的大人味~

因為疫情的關係，

無法飛到美國紐約吃Lady M，

也不沒辦法去日本大阪吃Harbs，

這段期間就在台灣，

多找一些還不錯的千層蛋糕，

先解解饞吧!

|烘烘甜點工作室 店家資訊|

地址:新竹市東區高翠路292巷3號

電話:03-561-9300

營業時間:周三至五12:30-19:30

其他時間只接受預購!

避免資訊跟不上商家更新速度，

希望您出發之前，先上店家FB或官網，

再次確認營業時間，避免撲空喔!