美食專欄BATAVIA-Taste of Asia。中正紀念堂周邊隱藏版南洋風味料理，道地沙嗲雞、梭多牛，印尼朋友推薦！
BATAVIA-Taste of Asia｜中正紀念堂周邊隱藏版南洋風味料理，道地沙嗲雞、梭多牛，印尼朋友推薦！
BATAVIA在寧波東街靠近中正紀念堂這一代的巷子裡，地點並不特別好找，但在用餐時段也是人潮不斷。若是想在欣賞表演前小吃一餐，除了以簡餐為主、常常客滿的晴天廚房，想嘗試特別一點料理，這間以印尼菜色為主的小店是不二首選
味道有記憶點，以價格和分量來說CP值高，讓女孩可以為了它特別跑來用餐
店內空間不大，裏頭有股特殊的味道，會在意的朋友可能需要考慮一下
BATAVIA's MENU
餐點主要以印尼、星馬風味餐為主，也有韓式料理，但來這吃南洋風味的人居多，價格約落在100~150之間
BATAVIA's 餐點
沙嗲雞肉串NT.150
連兩次用餐都點了這道，五串沙嗲雞配上泰國香米、涼拌小黃瓜和一片海鮮煎餅的滿足組合。沙嗲雞醬色濃郁，柔嫩雞胸塊裹上花生醬、醬油、糖等食材混合出的層次，撒上炸蔥片，深厚開胃、鹹甜涮嘴，豪邁的好吃
海鮮煎餅紮實，裏頭可吃到大塊花枝和蝦，麵團筋性十足，如果大塊一點當主食是能吃飽的
梭多牛肉湯飯（椰漿）NT.150
傳統梭多soto有分放椰漿或不放椰漿兩大類，肉可依喜好做搭配。湯底是油潤的金黃色，南薑、香茅、沙林香葉、石栗椰漿等食材經過爆炒，加入馬鈴薯和蔬菜一起燉煮，散發天然香氣，甘醇清爽，上桌前再放上炸蝦餅。裏頭的牛肉是塊狀而非片狀，微微帶筋，份量頗多，嫩口不老，後來也點過雞絲，一樣不會乾柴
地址：台北市中正區寧波東街24巷8號
電話：0233223738
營業時間：11:00~20:00
美食即時動態、料理手作IG：breakfastgirl.fooddiary
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