美食專欄
⭐️台南在地近60年傳統老店
民族鍋燒位於赤崁樓旁的小巷，創立於民國52年，擁有將近一甲子的老字號
這家店我超久沒吃啦～立馬騎車來品嘗回味！
順道買老字號的義豐冬瓜茶，超清涼消暑
✔️#鍋燒意麵 $80
湯頭使用柴魚熬煮而成，入口帶甜味且散發出淡淡柴魚味
與一般鍋燒不同的點，在於使用當日現炸的炸蝦、炸魚天婦羅
煮過後的炸蝦炸魚，麵衣會呈現較軟爛的狀態，但會吸飽湯汁
✔️#酸辣雞絲麵 $60
不酸不辣台式口味，份量十足！
湯頭較平淡，可自行添加調味料，提升美味
✔️#活魷魚 $90
呀～還我嗆鼻哇沙米！🤦♀️
我最愛這個沾醬，都特別為了沾醬而再訪！但少了芥末味好可惜
冰箱可挑選小菜，再拿到櫃檯結帳
特別解釋：大麵是烏龍麵
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🏛 李媽媽民族鍋燒意麵
🏢台南市赤崁東街2號（赤崁店）
☎️06-2227654
⚠️每週一公休
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＊莫娜吃吃＊
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本文餐廳資訊：
李媽媽民族鍋燒老店
· 台南市 中西區 · 34則評論
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