美食專欄嗨
源記是我回訪好多次的牛肉麵店
他在車站附近
走路應該不用10分鐘
附近也滿多好吃的
內用座位
他有吧檯區
適合一個人來吃
也有四人桌
菜單
價格不算非常便宜
但也沒有很貴就是
#炸醬麵 $70
我自己最愛點炸醬麵來吃
他們家的麵條是有點像是拉麵的那種麵條
不是很細的細麵
滿有口感的
炸醬部分也很好吃
另外我記得也可以加麵
然後點炸醬麵會有附一碗清湯
原本以為清湯會是有胡椒味的
結果沒有
就是很認真的清湯
我覺得吃完炸醬麵之後再喝這個
還滿清爽的!
如果不喜歡蔥 也可以跟老闆講
#牛肉湯麵疙瘩 $70
因為我超愛麵疙瘩 所以也點一碗
不過我覺得麵疙瘩份量比較少一點點
然後他的牛肉湯頭是偏甜
配酸菜超級搭
不過吃完會滿想喝水的
整體還不錯
我自己滿喜歡源記
店員態度都滿好的
然後雖然炸醬麵一碗$70不算非常便宜
但是我覺得吃得飽
還有清湯搭配 很不錯
麵疙瘩我也喜歡
只是份量就偏少一點點
男生可能就會吃不飽
另外他們家招牌好像是魚香乾拌麵
但可惜我不太吃辣就一直沒點
源記牛肉麵
地址： 桃園市中壢區建國路18號
開放時間： 11:00–21:00
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本文餐廳資訊：
源記牛肉麵
· 桃園市 中壢區 · 18則評論
