美食專欄
今天朋友介紹了一家很厲害的中國風餐酒館-瑰秘，在六張犁捷運站走路五分鐘。雖然這天是星期一，但一點都不影響我們喝酒的興致！
到門口看到這個紅的中國風大門，我們和其他客人在外面找了超久，就是不知道門要怎麼開，想吃還得先解謎，蠻有意思的，大家記得去玩玩看。
原本以為沒營業的店，門一開裡面已經有很多客人了，紅紅的燈籠高高掛，中國風的裝潢還加了一點現代的元素。
牆面上小部分的工業風，旁邊還有歐式吊燈，整體設計非常具有特色。小小的店面，位子還蠻多的，巧妙的擺放讓各桌都保持一點距離。
這一道陳年酒醋鴨胸義大利麵是中西合併的料理，剛上桌香氣就撲鼻而來。一整塊的櫻桃鴨胸搭配陳釀的紅酒醋配上蒜苗以及蒜片的義大利麵，微微的辣味及淡淡的醋香，軟硬適中的義大利麵，讓我一口接一口停不下來，是本日最佳餐點！
豪邁的一整塊櫻桃鴨胸肉，皮烤的微焦，香氣十足，口感很嫩，肉的分量很多，吃的很過癮。
麵的部分也很驚艷，煮的剛好保留著微硬的口感。醬汁雖說是酒醋，卻一點不突兀，酸甜辣的比例都是一點點，配合的剛剛好。連不太喜歡醋味的我也被這道料理收買。
這一道是美國肋眼牛排松露燉飯。驚艷程度也是不遑多讓。
牛排大約5分熟，軟嫩多汁，肉質非常鮮甜。不愧是美國冷藏肋眼，店家提供的肉量也是很有誠意。
松露燉飯吃起來非常滑順，醬汁濃郁，松露的香氣十足，燉飯保留一點米心的口感，非常好吃。
喝酒當然要配一點炸物，這道塔塔榛子透抽，一上桌就有一股堅果的香味。仔細一看，發現這不是一般的炸粉，而是堅果榛子粉！第一次吃到堅果麵衣，為新鮮的透抽增添一點堅果的香味，這個搭配很新鮮，也豪不違和。
炸物附上清爽的塔塔醬，配上濃郁的堅果麵衣，相輔相成。透抽吃完之後我還忍不住把剩下的堅果麵衣也吃掉了。這道創新的料理也是深得我心！
蘑菇爆鮮蝦也是一上桌就香氣四溢，這是以中式三杯醬爆炒鮮蝦以及蘑菇。店家很貼心的把蝦殼去掉了，只要把蝦頭和尾巴拿掉就可以吃了。
這個蝦蠻大一隻的，醬汁也有入味，一大口塞真的是太過癮了。如果是喜歡三杯醬的人，這個必點！
看看這華麗的杯具！剛端上桌的時候還有乾冰圍繞著，瞬間少女心噴發！這個酒的名字是酒空，裡面有橙皮酒、自製的茶風味酒、藥草酒、梅酒、蜂蜜、洋甘菊。這些都是以前沒有喝過，原本有點擔心藥草酒的味道會很奇怪，但喝起來卻香香甜甜，全部都融合為一體的感覺。這個酒感算是偏高，但是喝起來卻是甜甜的，完全就是女生買醉最好的選擇。
杯子小巧可愛，華麗古典的感覺。拿著這個杯子喝酒會誤以為穿越到了古代。
這杯的名字是雨露，裡面有桂花茶、上等桂花低溫浸泡在陳年蘭姆酒裡，加鳳梨風味酒、橙花酒、薰衣草、蛋白。這杯的外觀走的是偏西式的風格，綁著緞帶插上乾燥花。味道是走清爽的路線，酒感比較不重，屬於妹酒之一，喝一口就是滿滿的桂花香。上面的蛋白微微的甜，有點像奶蓋的感覺，清爽的酒再配上綿密微甜的蛋白，突然有種春天的感覺。
他們的酒除了傳統經典，也有破壞式的創新，用中西式不同的茶酒文化做結合。這次我挑戰了藥酒，下次我想來挑戰看看有加高粱的，一定也很厲害！
警語：飲酒過量，有害健康。酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒。
【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★☆
▲服務★★★★★
【門市資訊】
▲店名：GREY ME瑰秘
▲電話：(02)2732-4436
▲粉絲專頁：https://www.facebook.com/GREYMETPE/
▲營業時間：
週一至週日 18:00–01:00 （每個月的店休日會公佈在粉絲頁）
▲低消金額：
500元，需加收10%服務費
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