美食專欄
全台最夢幻的網美打卡點『烏布雨林 峇里島主題餐廳』
來到南投魚池鄉、通往日月潭路上超隱密峇里島風建築
可以用餐、餐點不是重點,但絕對拍照到瘋掉
烏布雨林餐廳裡，所有的家具飾品與建材都是來自印尼
許多設施甚至是梁政濱親自到當地監工打造
就像玩「大積木」般，標上記號後拆解，裝運到台灣後，再按標示重新組裝
期間所花的功夫、時間與用心，沒有原則與堅持是做不到的
不用出國就有悠閒舒適的渡假、美食空間
更能在其中深刻感受到民宿主人費盡苦心搭起的夢想
這天跟家人一同前往南投渡假,第一站就選在烏布雨林 峇里島主題餐廳
畢竟假日人滿為患,平日的中午時段一定要卡位
不過如果想要坐在窗邊欣賞美景,建議要訂位喔
從小路蜿蜒進來,別有洞天的峇里島風情建築讓人為之瘋狂
門口有免費停車,石子路陡坡,低底盤汽車要注意
色彩繽紛的南洋風主建物、沿著中間石子路欣賞兩側悠閒的發呆亭
園區內的花草雕刻藝術、熱帶植物
打造免出國一秒飛到峇里島的幸福感
爬上主建物的2樓俯視烏布雨林 峇里島主題餐廳的整個園區佈置
真的好用心
沿著階梯爬上2樓用餐區
從燈飾到桌椅、兩側水流造景
從窗邊望去是一片森林
烏布雨林 峇里島主題餐廳套餐490特價390
峇里島天然香料套餐、泰國泰式料理套餐、新加坡香料雞套餐
我們各點一套來品嚐
每一套都有蝦餅,蝦餅很好吃
涼拌木瓜絲很酸
飲料大家都挑羅望子汁,清爽中帶點酸甜
不是檸檬的酸、味道很特別但不奇怪
吃起來最詭異的新加坡香料雞
荷葉包住的雞肉吃來有一個蠻詭異的味道
泰國米搭配辣椒醬、爽脆的黃瓜
香料米搭配雞串燒、咖哩醬、辣黃瓜
雞胸肉吃來比較乾柴,但是沾上咖哩醬就還可以
泰國料理的綠椰奶咖哩長相最不特別，但卻是這裡頭最保守的而且好吃的
涼拌青木瓜絲酸甜開胃
烏布雨林 峇里島主題餐廳最精華應該是湯品
無論是海鮮酸辣湯、肉骨茶湯、香料雞湯都還不錯
裡頭也是真材實料
烏布雨林 峇里島主題餐廳的洗手間在一樓
每一個小環節烏布雨林 峇里島主題餐廳都很用心佈置
所以即便餐點沒有讓人驚艷
但是拍照跟價位是可以的
無論是愛拍照的朋友還是想要出國但是沒辦法飛的朋友
來到南投魚池、日月潭都直得特別享受濃濃峇里島風情的
烏布雨林 峇里島主題餐廳
南投縣魚池鄉東光村慶隆巷75號
04 9288 0800
上午11:00 - 下午8:00（週二公休）
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