新北市板橋區美食推薦一毛不拔鹽水雞『一毛不拔鹽水雞—板橋最強鹽水雞,小菜隨你夾份量超多~老闆沒事就公休開店還要排隊才吃得到?!』- Mio Wu - 愛食記 最好用的美食App


夏日的夜晚,晚餐沒胃口時常煩惱吃什麼才好?夜市走一圈還是鹽水雞最

吸引人!這家一毛不拔鹽水雞在裕民夜市裡,連在地人都會來排隊,

到底為什麼這個夜市有3間鹽水雞,這家生意最好呢?繼續看下去你就會

知道!


點餐的方式是先跟店員說要大碗NT.130or小碗NT.90

的碗,這個是拿來裝你想吃的蔬菜、滷味、內臟、各式小菜的

,不包含雞肉唷~


想吃什麼自己夾,最近有在控制飲食,所以我都會夾蔬菜居多,花椰菜、

高麗菜、紫洋蔥、芹菜、筍片都是比較健康又有清脆口感的蔬菜,考驗

疊疊樂的技術,我自己是覺得比較軟可以向下壓的食材放最下面,上面

放凹凸不平的食材裝起來會比較多~裝到平口滿!


雞肉的部分不用自己夾,跟店員說就可以了,價位是煙燻半雞120元、

原味半雞100元、原味雞腿50元、原味雞胸45元、原味

雞翅10元,我習慣點原味雞腿+雞胸,因為覺得鹽水雞雞翅通常不是

我的菜。


把裝好平口滿的蔬菜碗交給店員,跟店員說要什麼雞肉以及鹽度&辣度

通常我都選清淡口味、不辣,結完帳店員會給你一張號碼牌,叫號取餐

~可以先去買岑林綠豆沙再回來拿鹽水雞。😼


大家都很會疊裝超多,排排站~等待老闆剪鹽水雞調味🤣。


等待是值得的,多到碗裝不下還另外用袋子裝,兩個人晚餐

這樣吃也會有飽足感,鹽水雞比別家不柴,脆口的青菜、

筍片搭著吃,超爽der~🤤!


吃貨感想:這家一毛不拔鹽水雞除了要排隊之外,老闆很幽默在他們FB粉專會公布各種

公休的理由,想吃這家記得先到FB看看今天有沒有營業,以免白跑一趟唷!吃過這家鹽

水雞就回不去了,會覺得別家都只能選3種菜份量少,只有一毛不拔能滿足貪吃的吃貨們!


店家資訊

一毛不拔鹽水雞

地址:新北市板橋區裕民街117號

電話:0982 885 574

營業時間:週四~週日18:30-22:00

(公休日不固定,依一毛不拔FB粉專公告為主)

FB:https://www.facebook.com/一毛不拔-鹽水雞-煙燻雞-240951299562


Mio Wu
65篇食記
本次 一毛不拔鹽水雞 用餐評分:
4.0
更多 一毛不拔鹽水雞 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
一毛不拔鹽水雞
4.1
· 新北市 板橋區 · 16則評論

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