美食專欄
【美濃冰品】在台東市區往初鹿牧場、鹿野高台的路上
位於美農高台的一家復古老屋冰品店
很適合路過時候，來這吃冰休息一下～
關於【美濃冰品】
【美濃冰品】位於風景秀麗，水質純淨的美農高台
這高台很適合製作冰品，因此店名由來就是美農加上三點水
與高雄的美濃完全無關係哦！是兩處不同地方～
老闆經二十幾年歷史的淬煉與對口味的堅持
以純淨水質與在地新鮮食材，打造在地多元口味
是老台東人的記憶的好味道，也成就台東當地不變及推薦的冰品
老屋重新整理翻新，打造成現在的復古老屋【美濃冰品】
裡頭販賣了各式各樣口味冰淇淋與冰棒，各個都真材實料
保留了原本竹筒屋建築的構造與氛圍，讓顧客不僅能吃冰也能拍照
難怪是來到台東後山不能錯過的好所在
▾ 起初只供應冰棒，後期開始研發冰淇淋
並且以麥芽糖取代蔗糖，再加入台東在地新鮮食材
研發了許多獨特新穎的口味
譬如在市面上很少見的紅烏龍、金針花、洛神花、釋迦
這都是台東知名農特產，沒想到也能化為冰品！
▾手繪菜單把購買步驟與口味寫得很清楚
冰品介紹
來到了台東【美濃冰品】，當然要吃這裡獨一無二的口味啦
我們選了「洛神花、金針花、鳳梨、紅烏龍」
四個口味真的都保留了食材原本的風味，保證天然製作！
酸酸甜甜的洛神花與鳳梨，是許多人都能接受的口味
正值花季的金針花，真的吃的到金針花，味道超特別，吃起來有點苦苦的
而招牌之一的紅烏龍，那茶香味十足，猶如真的喝了一杯茶一樣
總結
四面群山圍繞，有著這一家純樸的冰品店
在百年歷史的竹管屋建築內吃冰，別有一番風味
現場吃或是外帶、宅配通通可以，是一個很特別的伴手禮選擇
把台東在地好滋味，傳遞給各地的親朋好友們
而除了美農高台的【美濃冰品】外
台東火車站也有攤位可以直接購買品嘗唷～
打造的超文青，根本是一處必打卡美食景點啦！
相關資訊
[美濃冰品]
地址：台東縣卑南鄉美濃高台2號
電話：08-957-0716
營業時間：09:00～18:00
粉絲團：台東．美濃冰品
官網：美濃冰品 Minoice
Instagram:：@minoiceshop
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✔小編旅遊時間 : 2020/09月
✔此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細的還是要各位自己體驗囉~
✔文章具有時效性，僅供參考。
✔全文照片皆為本人所拍攝，如要索取請告知，謝謝!
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