美食專欄
「吃喜歡的東西，過可愛的人生。」
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台北浮誇系網美餐廳又來一間啦！
位於誠品南西店三樓的Engolili 英格莉莉輕食館
完全擄獲了Quby的少女心
從環境氛圍到餐點的擺盤
每一角落、每一道料理都超好拍！
Quby看看周圍的客人
清一色都是漂亮的女孩們
拿起手機一張接著一張
Engolili 英格莉莉輕食館在誠品南西店三樓
感覺有一種森林系叢林風格的裝潢
走進去裡面更是夢幻到不行
在Engolili 英格莉莉輕食館的菜單或文宣上
常常看見「知更鳥」的蹤跡
其實這也與他們提供的英式美食有關
知更鳥是英國的國鳥
身體上是鮮豔可愛的顏色
在鏡子的照映下，感覺我們化身成了知更鳥
飛進了這處森林秘境，來場快樂的下午茶
噓～這是屬於我們的小秘密喔！
每一個角落都超級夢幻
而且感覺座位的風格都不太一樣
木製的長桌，有種坐在森林裡野餐的感覺呢！
上方的鏡子增添了一絲神秘夢幻的氛圍
餐具、開水、醬料都採自助式
Engolili 英格莉莉輕食館菜單
優雅的英式料理，配上鮮豔的色彩
感覺每一道料理都超級漂亮
而且除了主餐外，還有早午餐、下午茶
時髦的英式豹紋後鬆餅更是吸引眼球
荷蘭鐵鍋鬆餅也是難得一見
讓Quby想起去荷蘭玩的點點滴滴
選擇超級多，很想每一種類都來一個
紅的綠的黃的紫的
就像是來自花園裡的花毯一樣
第一道沙拉就展現了英格莉莉的多彩多姿
美生菜上面鋪滿了各種蔬果
醃製過的小番茄，帶著微酸的開胃
南瓜泥已經蒸製熟透，甜甜的滋味
甚至還有超級營養的核桃，增加沙拉的口感
和朋友一起share，當個健康女孩兒
從花毯一般的花園沙拉開始
下一秒，同樣是如同春天般的繽紛
花園飯如同其名，令人眼睛為之一亮
原來餐點也可以有這麼多顏色
而且使用蕎麥、燕麥、糙米、台梗九號
煮成超級健康營養的穀物組合飯
說是繁花盛開的花園也不為過！
米飯是浪漫而溫柔的粉紅色
甜菜根切成一個一個小塊狀
或許粉紅色就是甜菜根上色後的樣子吧！
店員另外請我們用餐前
把一旁的醬料淋在飯上
雖然看起來顏色沒有那麼鮮豔
不過感覺奶油菌菇醬是整道菜的靈魂主角
有了醬料的點綴，每一口才鮮活了起來
碳烤豬里肌有點厚度
炭烤的香氣微微滲透
與奶油菌菇彼此協調著
沾上一點醬汁，也是頗下飯呢！
比起上面的花園飯
Quby超級大推他們家千層麵！
首先，比起一般的千層麵
英格莉莉的千層麵很有厚度
所以吃起來會比較有嚼勁和口感
有點像是在吃麵疙瘩的感覺
Quby覺得非常特別也很美味
再來就是滿滿的肉醬和焗烤起司
一層又一層的千層麵
每一口都是濃郁的肉醬醬料
混合著滑順起司的奶香
配上咬起來QQ的麵條，超級過癮！
上面的馬鈴薯也是一大顆
而且有事先切開來
所以不用擔心裡面會沒有熟
放在鑄鐵鍋裡面還有保溫的功能呢！
旁邊的烤蔬菜可以解膩換換口味
或者沾著鐵鍋裡面的肉醬
多了一種不同的吃法
時尚又蝦趴的豹紋厚鬆餅來了~
每一份鬆餅厚度高達11公分
端上桌時還會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ地抖動
馬上感受到它的綿密嫩滑
有點濕潤、有點綿密、有點蓬鬆
之前Quby有試著自己做做看厚鬆餅
然而想要把握熟度卻相當困難
有時候表面熟了，裡面卻還是麵糊狀態
有時候煎烤過了頭，中間就少了蓬鬆濕潤的感覺
所以，還是直接來英格莉莉品嘗吧！
點了朋友最喜歡的芋頭口味
芋泥的甜度不會讓人覺得過於甜膩
甚至裡面還可以嘗到有芋頭的顆粒感
而圍繞著鬆餅的紫芋
除了有視覺上的漸層效果、裝飾功能
也提升了厚鬆餅的甜度
甚至，你還可以看到九份芋圓呢！
沒想到居然會與厚鬆餅結合在一起
端上來馬上就被如此華麗的擺盤震懾
情不自禁先幫它拍幾張漂亮的照片~
如果說餐點都可以如此華麗耀眼
那麼飲料也是非常好發揮的品項
這杯紅龍果桂香奶茶
上面有一片糖烤過的火龍果
Quby建議喝的時候把它放進奶茶裡
因為下面的奶茶單喝起來味道不甜
隨著時間的浸潤，甜味會慢慢融化在奶茶裡
有種越喝越香的感覺喔！
想要牛頓都醉了，當然要給他點顏色瞧瞧
這杯飲料超級有創意！
裡面是蘋果果露、荔枝果泥、白麥汁
所以其實一點酒精成分都沒有喔！
然而喝起來卻是啤酒的味道
甚至有種氣泡感呢！
建議喝的時候要充分攪拌
不然第一口會覺得很苦
或許是Quby平常不愛喝啤酒
對於這種苦味有點不太習慣呢！
這次Quby和朋友吃的是英倫之秋雙人套餐
根據每個不同季節都會變換套餐內容
而且這樣算下來超級優惠
價值1300元套餐只要1088元就吃得到
加入六角app會員再打9折（9/25-10/31）
準備好來場華麗的秋之饗宴嗎？
來Engolili 英格莉莉輕食館
化身成一隻七彩知更鳥
享受森林裡的甜蜜野餐時光吧！
🐦店家資訊-Engolili 英格莉莉輕食館🐦
☎電話：02-25215058
►營業時間：11:00–22:00 五六11:00–22:30
✔臉書連結請按此Engolili 英格莉莉輕食館
✔IG連結請按此@engolili
✎地址：台北市中山區南京西路14號3樓
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