美食專欄義間PASTA是屏東很多學生及家庭喜歡的平價義大利麵口袋名單之一，獨特義大利醬料有四種可選擇，自由選擇單點或是升級套餐，夜晚也是絡繹不絕人潮，我和小朋友來屏東老家找親朋好友敘敘舊以外，順路來這裡用餐。
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義間PASTA 位於屏東公裕街上，周邊很好停車，深受很多屏東學生都喜愛。
義間PASTA
電話 : 08 732 2191
地址：90067台灣屏東縣屏東市公裕街101號 ［地圖］
粉絲頁：義間PASTA
在門口有放置公告黑板
義間PASTA營業時間 : AM11:00 - 14:00
PM17:00-20:30
每周一固定公休
大門貼有禁止抽菸 / 禁帶外食 / 免用發票 / 提供WIFI / 拒絕奧客[看到這句，忍不住笑了出來，老闆真敢直言] / 老闆單身 [ 恩 ~~單身朋友可以考慮]
也可訂熊貓外送。
義間PASTA店內空間可容納30-40位，空間很寬闊，復古歐洲風格讓人增加溫馨的用餐氣氛。
櫃台牆壁上明顯易見的logo，及菜單上面的螺旋麵條。
今天推出限定辣味皮蛋肉醬麵，有興趣的朋友可以點看看。
古早的算盤放置在櫃台上，但是現在的人都用手機工具或是計算機直接計算，鮮少使用。
旁邊有菜單可自行取用點餐。
這邊的牆壁採用工業風設計，搭配木質感的桌椅，沒有太大的華麗裝潢設計。
旁邊有檸檬冰開水和紅茶可自行取用。
下方有調味罐和紙杯。
我們拿張義間PASTA的點菜單，上面有很多義大利麵主題系列，尤其是橘醬義大利麵，小朋友忍不住好奇心的問我，什麼是橘醬? 問了老闆才知道，橘醬就是番茄紅醬加上奶油白醬唷！顏色橘橘的就是橘醬啦～
並不是橘子
🍊
做出來的醬汁，吃起來有酸酸甜甜又帶點白醬的奶香味。
所以我們點了焗烤橘醬嫩雞麵[螺旋麵系列]+奶油蘑菇嫩雞燉飯+蒜香白酒蛤蠣麵+升級兩個套餐，另外加點拿鐵+水果茶。
番茄紅醬系列是採用很多種番茄下去熬煮的醬料，如果喜歡吃番茄的朋友可以參考一下。
等待的時候，可以先滑一下手機等餐點。
首先送上來的是主廚濃湯 - 南瓜濃湯。
義間PASTA的主廚濃湯一定要特別介紹，它是用很多堅果+南瓜下去做的南瓜湯，可以喝到濃濃的南瓜香味，剛好吃到我們一天需要補充的五穀雜糧養分，味道又很濃郁，不用加胡椒粉下去調味就很好喝，是我喝過最特別的南瓜湯。
貼心為客人準備小小的置物籃，可放置個人物品或是包包。
這杯是單點的奶茶[不加糖]。
主廚麵包 - 是焗烤麵包。
焗烤麵包上面鋪滿濃濃起司，搭配奶茶很搭。
單點拿鐵咖啡$70。
這是焗烤橘醬螺旋麵$180，舀起來都是滿滿的橘醬+螺旋麵，橘醬的酸甜味道讓螺旋麵麵條不會顯得太單調，加上鋪滿濃濃起司焗烤。
我家弟弟說很特別的橘醬義大利麵口感，有著紅醬的酸甜味道夾帶著濃濃奶油香味。
接下來上桌的是義式燉飯系列 - 奶油蘑菇嫩雞燉飯$160
哈~挖起來都可以看到綠綠的花椰菜在裡面。
還有一顆顆粒粒分明的焗烤飯伴著濃郁的奶油，搭配焗烤起司，很香，很好吃的忍不住一口接一口停不下來。
這是我們單點的水果茶$60
單點的水果茶裡面搭配龍眼+芭樂+蘋果+百香果下去組合，讓你不僅喝到好喝的水果茶以外，還有好吃的新鮮水果，真的是名副其實的水果茶，重點是一杯才60元，很便宜。
真的一顆顆的新鮮龍眼果肉。
蒜香白酒蛤蠣麵$170
可以看到一顆顆超大有很多的蛤蠣在義大麵旁邊，端來的時候，聞到香醇的蒜香味。
拉起義大利細長麵條，超Q滑的，一口接一口的咕溜咕溜吃光光，橄欖油清炒的蒜香白酒蛤蠣麵有點像台式炒麵，但是比較清淡又不會帶油膩，如果你今天不想吃濃濃奶油味的義大利麵，可以改吃看看橄欖油清炒的義大利麵，。
吃完可以先稍微滑一下手機等家人用餐完畢，或是拍一下復古紅磚塊的網美照片也不錯。
義間PASTA
電話 : 08 732 2191
地址：90067台灣屏東縣屏東市公裕街101號 ［地圖］
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義間PASTA營業時間 : AM11:00 – 14:00
PM17:00-20:30
每周一固定公休
