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新竹市

[P新竹食記 x ONLY歐義料理]



和好久不見的朋友在新竹相聚!選了這家餐廳吃飯,位於新竹火車站不遠處,步行約1分鐘、騎車約4分鐘,交通方便之處,很好抵達~



[青醬奶油香煎牛排燉飯]$330

青醬的調味恰到好處,燉飯香Q順口,有淡淡蒜味,非常開胃,飯中除有青醬還能嘗到奶香味,挖一口飯,配上色澤微紅潤的半熟牛肉,幸福滋味一口滿足,讓人想一直吃,分量女生一人為剛好,男生的話可以加套餐比較能吃飽。



[新品-沙爹雞肉義大利麵]

調味部分使用沙爹和椰奶,味道很足,麵裡也滿滿吸收醬汁,很入味,沙嗲吃起來有點沙茶的口感,屬於味道較重的調料,喜歡南洋風味料理的可以試試~雞肉很大塊,是帶骨肉(只有一塊,腿部分有骨頭),吃起來很有飽足感,朋友吃完表示:超撐。



[香蕉巧克力法式可麗餅]$100

捲起來上桌的可麗餅看起來相當誘人,是套餐外額外加點的甜點(鬆餅感起來也超棒,感覺下午茶來個鬆餅配茶,一定超幸福),俯瞰可麗餅上面佈滿新鮮香蕉和巧克力醬,而夾在內部的奶油則是現點現打的,是動物性鮮奶油,較為健康,而且不含一滴水,很真材實料。



[血腥瑪莉的眼淚]$130

有漸層色的飲料,很適合打卡,看起來美,喝起來也超棒!拍完照要喝之前,記得用湯匙攪拌,讓底部的莓果能浮上來,較有味道,是由莓果和氣泡水等等所製,氣泡在嘴裡舒服的逼波舞著,沒有碳酸飲料的那種刺激感,而是些微的感觸,而最後嘴裡會存有自然莓果香氣,很香。



[酥皮濃湯]

上頭酥皮,和平常的不同,採用成本較高的螺旋酥皮,比一般的酥脆,烤到金黃色的酥皮,先撥一 塊嚐嚐它的原味,再把它對折再對折的放入碗放,浸泡濃湯,再食用(酥皮的正確吃法阿XD),濃湯味道濃郁,裡面洋蔥提味,多了蔬菜原有的甜味讓湯變得更鮮與甘甜。



[沙拉]

套餐可以加點的部分,有生菜、苜蓿芽、小黃瓜、葡萄乾等等,最讓我印象深的是他們的醬不是熱量很高的凱薩,而是他們自製的沙拉醬,因為草莓季節來臨,現在是用草莓佐料,還可以吃的到微小草莓果粒。



[甜點-黑糖茶凍]

一樣是用動物性鮮奶油為底,加上黑糖茶凍,口感很Q,雖然是甜品,但不膩,一呼嚕的就把整碗吃得精光,極為適合為這頓餐點畫下完美Ending,裝飾也超可愛,湯匙是小鏟子造型,感覺女生會很喜歡XD



[店家資訊]

🏠地址:300新竹市北區西大路406號

🔍營業時間:

星期二、三、日11:00–14:00,17:00–21:00

星期四11:00–21:00

星期五11:00–14:00,17:00–21:00

星期六11:00–15:00,17:00–21:00

週一公休。

☎️電話:03-527-8527

📍粉專:https://www.facebook.com/Only1368/

更多 Only創意料理西大店 西大店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5a60e24b2756dd60a421a205
本文餐廳資訊:
Only創意料理西大店 西大店 (已歇業)
4.4
· 新竹市 北區 · 15則評論
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