美食專欄
隱藏在台北101購物中心四樓
名店Burberry與Dior旁的低調餐廳
要不是有人介紹和評價不錯
不然還真的會錯過這家101內難得平價的好店
座位空間很寬敞
走道最裡面有一個包場的活動空間
這裡有時也會提供包場加餐飲服務
點餐櫃檯後方即為開放式廚房
所以料理過程都透明看得見
價目表
主要販售丼飯、咖哩、咖啡
也提供酒類及無酒精飲品
餐具及茶水是自助取用
日式醬油有碟子可以自行盛裝
🔶大滿貫什錦海味丼
可以說是這裡招牌料理
滿滿十種生鮮食材
滿滿十種生鮮食材
旗魚、鮭魚、鮪魚、穴子魚、炙燒干貝、炙燒花枝、玉子燒、海膽、鮭魚卵、天使紅蝦
光看就讓人很覺得奢華
連平常不喜歡吃生魚丼飯的我
都忍不住點了這道
底下的醋飯味道也是很剛好
吃起來更是很有滿足感
🔶隱肆照燒雞腿咖哩飯
偏向濃郁的日式咖喱
帶有蔬果的甜味
是好吃順口的口味
去骨的照燒雞腿調味鹹甜適中
肉質也鮮嫩不柴
搭配清燙的鮮蔬
配色及營養都很均衡
🔶隱肆招牌鬆餅
吃完主食飯後來點甜點
鬆餅裡頭還有包入麻糬
外面微酥脆，裡頭鬆軟帶Q的口感
蜂蜜與巧克力醬交織的裝飾
搭配季節水果柳橙、葡萄柚、藍莓還有棉花糖
擺盤也讓人賞心悅目
🔶藍莓希臘優格
藍莓加入優格的冰沙
有莓果香氣及優格酸甜
有點奶昔的口感
喝起來冰涼舒服
🔶淡水日落氣泡飲
葡萄柚汁加上蔓越莓醬再加入氣泡水
果香酸甜口味喝起來很清爽
在吃完甜點喝這個很適合
🏠 臺北市信義區市府路45號4樓（台北101 4F）
⏲️ 週日～週四 11:00~21:30
週五、週六 11:00~22:00
📞 02-8101-8392
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本文餐廳資訊：
隱肆好食 Good taste good time (已歇業)
· 台北市 信義區 · 6則評論
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