美食專欄P.ming泰式廚坊 :吃泰式料理也可以很網美
今天和友人C來嚐鮮一家新開的泰式料理，
餐廳就位在內湖有名的737巷附近，
在美食激戰的一級戰區裡，
又多了一間新的選擇呀~
【非常下飯的"炸松阪豬"】
▼▼【 P.ming泰式廚坊】▼▼
地址:台北市內湖路一段600巷2號
電話:02 8751-1730
Facebook:https://www.facebook.com/mingthaicuisine/
才剛走到門口，就遲疑了5秒∼咦?？
這是咖啡廳吧?怎麼可能是泰式餐廳(笑)
和一般泰式餐廳油煙感相比，
【 P.ming泰式廚坊】整間店，
就像是為網美們打造似的，
乾淨又帶點女孩喜歡的蒂芬妮綠，
還沒開吃我就已經拿著手機到處拍照了~
【P.ming的空間佈置】
【這個角落也太美了吧】
【也有窗邊位置】
【櫃台的部分也超像咖啡廳】
【飲料櫃】
【展示各種泰式零食】
菜單的部分，
除了有一般泰式基本菜色之外，
也有老闆加以改良的口味，
這次我們點了"月亮蝦餅"、"蝦醬空心菜"，
和比較特別的"泰式豬肉串"、"泰式甜辣雞"與"炸松阪豬"；
【菜單一覽】
【店家推出的組合套餐】
首先送上來的，
是解渴的飲料組，
甜甜的口味很適合重口味的泰式料理，
而老闆招待的餐前零食，
脆脆甜甜的很適合螞蟻的胃；
【C說"泰式奶茶"還不錯】
【芒果汁】
【這個超好吃的】
【忘記問在哪裡有賣了(笑)】
接著上桌的"泰式甜辣雞"和"蝦醬空心菜"，
"蝦醬空心菜"蝦醬味還滿濃的，
而"泰式甜辣雞"味道很像糖醋排骨，
搭配泰國米一起吃還不錯；
【"蝦醬空心菜"】
【"泰式甜辣雞"】
【甜甜的味道很適合小孩】
約莫5、6分鐘後，
"月亮蝦餅"和"泰式豬肉串"也接連上陣，
"月亮蝦餅"吃起來頗厚實，
小份的一盤只有4片，
如果多人用餐可能需要選擇大份一同分享，
"泰式豬肉串"則選用了較肥美的五花肉，
沾上特調醬汁超下酒，
但是比較建議涼掉前完食；
【"月亮蝦餅"上桌了】
【側面看頗有厚度】
【隱約看的到蝦子】
【鹹香濃郁的"泰式豬肉串"】
【食用前沾點特製醬汁】
今天的主角"炸松阪豬"，
結合了中式與泰式的手法，
吃的到豬肉脆脆的口感，
和辛香料的香氣，
堪稱本日配飯大臣，
光這一盤害我又多吃了一碗飯(〃∀〃)~♡
【超級下飯的"炸松阪豬"】
【豬肉脆脆的口感很推】
██後記：【 P.ming泰式廚坊】位在內湖737巷附近，從捷運港墘站徒步約6、7分鐘，餐廳不算難找；店內裝潢很漂亮，明亮帶點女孩喜歡的氛圍；上菜速度很快，料理也不錯吃，適合三五好友和家人一同聚餐
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