P.ming泰式廚坊 :吃泰式料理也可以很網美

今天和友人C來嚐鮮一家新開的泰式料理，

餐廳就位在內湖有名的737巷附近，

在美食激戰的一級戰區裡，

又多了一間新的選擇呀~

【非常下飯的"炸松阪豬"】

▼▼【 P.ming泰式廚坊】▼▼

地址:台北市內湖路一段600巷2號

電話:02 8751-1730

Facebook:https://www.facebook.com/mingthaicuisine/

才剛走到門口，就遲疑了5秒∼咦?？

這是咖啡廳吧?怎麼可能是泰式餐廳(笑)

和一般泰式餐廳油煙感相比，

【 P.ming泰式廚坊】整間店，

就像是為網美們打造似的，

乾淨又帶點女孩喜歡的蒂芬妮綠，

還沒開吃我就已經拿著手機到處拍照了~

【P.ming的空間佈置】

【這個角落也太美了吧】

【也有窗邊位置】

【櫃台的部分也超像咖啡廳】

【飲料櫃】

【展示各種泰式零食】

菜單的部分，

除了有一般泰式基本菜色之外，

也有老闆加以改良的口味，

這次我們點了"月亮蝦餅"、"蝦醬空心菜"，

和比較特別的"泰式豬肉串"、"泰式甜辣雞"與"炸松阪豬"；

【菜單一覽】

【店家推出的組合套餐】

首先送上來的，

是解渴的飲料組，

甜甜的口味很適合重口味的泰式料理，

而老闆招待的餐前零食，

脆脆甜甜的很適合螞蟻的胃；

【C說"泰式奶茶"還不錯】

【芒果汁】

【這個超好吃的】

【忘記問在哪裡有賣了(笑)】

接著上桌的"泰式甜辣雞"和"蝦醬空心菜"，

"蝦醬空心菜"蝦醬味還滿濃的，

而"泰式甜辣雞"味道很像糖醋排骨，

搭配泰國米一起吃還不錯；

【"蝦醬空心菜"】

【"泰式甜辣雞"】

【甜甜的味道很適合小孩】

約莫5、6分鐘後，

"月亮蝦餅"和"泰式豬肉串"也接連上陣，

"月亮蝦餅"吃起來頗厚實，

小份的一盤只有4片，

如果多人用餐可能需要選擇大份一同分享，

"泰式豬肉串"則選用了較肥美的五花肉，

沾上特調醬汁超下酒，

但是比較建議涼掉前完食；

【"月亮蝦餅"上桌了】

【側面看頗有厚度】

【隱約看的到蝦子】

【鹹香濃郁的"泰式豬肉串"】

【食用前沾點特製醬汁】

今天的主角"炸松阪豬"，

結合了中式與泰式的手法，

吃的到豬肉脆脆的口感，

和辛香料的香氣，

堪稱本日配飯大臣，

光這一盤害我又多吃了一碗飯(〃∀〃)~♡

【超級下飯的"炸松阪豬"】

【豬肉脆脆的口感很推】

██後記：【 P.ming泰式廚坊】位在內湖737巷附近，從捷運港墘站徒步約6、7分鐘，餐廳不算難找；店內裝潢很漂亮，明亮帶點女孩喜歡的氛圍；上菜速度很快，料理也不錯吃，適合三五好友和家人一同聚餐

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