美食專欄開封包公府的私房麵-雙連站美食 詢問度高&CP值高
開封包公府的私房麵用餐資訊
用餐時間:2015.02.24
地址: 台北市大同區雙連街43號
交通指引: 捷運雙連站二號出口上來右轉，直走到7-11再右轉的巷子裡
電話: (02)2552-8853
價位: 50~150元(不收服務費)
營業時間: 11:00~20:00
評價:食物美味★★★☆☆，CP值★★★★☆，服務態度★★★★☆，再訪意願★★★★☆
其實這條雙連街暗藏了許多美食
像是
這家的名字好特別
<開封包公府的私房麵>開在台灣的寧靜小巷裡
這天剛好路過就來嘗嘗看囉~
外觀看起來感覺是很樸實的一家小店
店內店外都有位置可坐
用餐時間人滿多的呢~
麵攤
老闆娘就在這兒煮麵
雖然很忙但她還是很親切
有著一口大陸口音
跟店名滿配的
Google了一下
發現這家小店還有上新聞呢~
有各種飯類
看標價一直改就知道一直在漲價囉...
菜單
有麵類，水餃，飯類，湯類和小菜
其中麵條可選擇粗細兩種
酸辣湯 20元
裡面該有的料都有
豆腐，木耳，紅蘿蔔絲，蔥花，蛋花等等
不過就我而言滿鹹的
碗滿小的
旁邊的筆約10公分
私房麵 70元
店名都叫開封包公府的私房麵了
所以當然要點看看阿
原來私房麵就是番茄蛋花湯麵
一整碗氣勢滂沱香氣四溢的端上桌
份量非常足夠
連獸大這種無底胃也難得說飽...
和酸辣湯碗相比
size根本是小巫見大巫~
這次選擇的麵條是Q彈有勁的粗麵
<河南位於中國北方，民眾以麵為主食
包公府的私房麵是包青天的專屬養生餐，已經在開封府傳承千年
內容除麵條外，還有番茄、蛋花、青菜與豆皮絲>
這是報導中的介紹
湯頭鮮甜
不過豆皮絲為了適合台灣人口味已改成肉絲
肉麻麵(大) 60元
一樣也是用霸氣的大碗盛裝
名字很可愛:肉麻
但其實就是肉燥和麻醬的合稱拉~
我喜歡吃麵食
尤其喜歡Q彈的麵
他們的麵不會軟爛軟爛
嚼勁十足
將肉燥麻醬和蔥花拌勻了後一起吃
味道很好很開胃呢~
平常吃膩了便當
偶爾可以嘗試一下道地的北方麵食
感受不同的飲食風味吧~
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