美食專欄
歐買尬以新鮮的海鮮料理出名，美食一級戰區的市民大道開了許多分店，之前就吃過海鮮串燒二店，前兩家店主打日式海鮮及串燒，這次則是日式無煙燒肉，就在假日選了這裡做為聚餐地點。
用餐區裝潢得很用心，有一部分的用餐區用的是榻榻米作為裝潢，讓整體的風格更佳的日式，彷彿讓大家的距離又更近了一點。
開幕期間(至1/31日止)每日晚上9:00起宵夜時段來店用餐，就送梅酒、清酒免費喝到飽不用加價的活動！超級划算！或是任何時段來，只要399就可以有梅酒/生啤/清酒/無酒精飲料喝到飽，是東區續攤喝酒買醉的好去處。
警語：飲酒過量，有害健康。酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒。
店家招牌的海鮮小品海膽蟹膏干貝堡，新鮮的干貝經過炙燒後，鋪上濃郁的蟹膏和鮮甜的海膽，上面還點綴上鹹香的鮭魚卵和魚子醬，一口吃下去滿罪的鮮甜甘香。
如果喜歡和牛豐富油花的人，這裡也有日本頂級黑毛和牛A5和牛肋眼！看那豐富豐腴的油花，一放到爐網上隨著溫度而慢慢融化，烤到五分熟就可以放進嘴裡，隨著慢慢釋放的油香，讓人十分陶醉。
澳洲牛特選橫膈膜那充滿嚼勁的口感，讓人吃起來特別上癮，有別於和牛的入口即化，我更愛這種咀嚼後釋出肉汁的橫膈膜，滿滿的牛肉香氣傾洩而出。
特別選用台灣生食級的桂丁雞，桂丁雞翅在爐火上烤的外面的雞皮酥嫩脆香，裡面的雞肉仍然保持著彈性，灑上一點薄鹽就可以讓人多配幾杯酒。
再來是桂丁土雞松坂肉，吃起來可以感受到肌肉的緊實感，因為是生食級的雞肉，不用烤到全熟，7分熟的口感還保持著肉汁，吃起來也更軟嫩。
桂丁雞腿肉的雞皮經過高溫火烤後散發的香氣非常迷人，把雞皮烤到金黃色，裡面的雞腿肉仍然很軟嫩，滿嘴都是香氣及肉汁，是我最推薦嘗試的雞肉單品。
西班牙伊比利豬肋條有豐厚的油脂，因為爐火高溫而飄出醇厚的香氣，肋條經由高溫的逼油而不會膩，反而因為高溫而蒸發水分後，呈現微微酥脆的口感。
【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★☆
▲服務★★★★★
【門市資訊】
▲店名：歐買尬日式無煙燒肉 市民三店
▲地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷75號▲電話：(02)7730-5030▲粉絲專頁：https://www.facebook.com/OMGYakiniku▲官方網站：https://www.omgsf.com.tw/▲營業時間：
週一至週日 18:00-24:00
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