GOGI GOGI 韓式燒肉 桃園藝文店。精品網美店的外表下蘊藏著好品質食材,好吃又好拍x桃園韓式烤肉推薦
烤肉好吃之外,韓式料理也都超美味...
最近在美食社團看到桃園有間號稱全桃園最美的燒肉店,有著精品店的外觀,還提供好品質食材
總店位在中壢車站附近,一開幕就變成爆紅網美店,去年年初才在桃園藝文特區成立第3間分店
他就是GOGI GOGI 고기고기 韓式燒肉喔,除了提供燒肉套餐和各式韓式料理之外
還有3種吃到飽方案可以選擇,最低只要$399起。上回吃了韓式燒肉吃出好印象的阿連母
說他這次除了吃燒肉之外,還要當資深網美來拍很多照片...
《GOGI GOGI 韓式燒肉 桃園店》
地址桃園市桃園區藝文一街80號
預約電話(03)346-1669
營業時間一~日 12:00~15:00 / 17:00~22:00
FB粉絲團https://www.facebook.com/gogigogitaoyuan/
IGhttps://www.instagram.com/gogigogi_taoyuan/
GOGI GOGI位在桃園藝文特區附近,若是搭火車來的捧油,建議在桃園火車站下車後
步行至統領百貨,搭乘151路公車至中正藝文特區(福安宮)站下車,約4分鐘就可以到達
開車的捧油可以停在斜對面的藝文園區地下停車場,1小時$30蠻划算,阿連覺得交通還算方便
一走進店內,彷彿進入韓國當地的網美咖啡廳,誰想像的到這裡是韓式燒肉店啦...
店內走一種純白色+大理石紋的風格,看起來潔白純淨,相當有質感
1樓座位區主要以4人座位為主,店內高挑,桌距非常大,感覺很舒服...
2樓有各種4~6人桌,若是人數較多的話,就會安排在2樓用餐
2樓的位置更多,空間更加寬敞喔
印象中阿連在韓國用餐,所有的餐具是金屬色,就連碗盤水杯都是不鏽鋼製
GOGI則是使用玻璃杯和瓷碗,在質感度上非常加分喔
在GOGI用的是韓國扁筷,但兩老很不愛用扁筷,店員十分貼心換了圓筷給兩老使用...
這裡是可以搭配烤肉的辣椒、蒜片、洋蔥絲,一定要裝好裝滿
另外還有特製五花肉醬、鹽巴、韓國傳統醬,也就是包肉的豆瓣醬
雖然紅紅的但他一點都不辣,有著蔬菜的甜味,包肉包菜都超好吃
只要是點套餐及吃到飽的捧油,5樣韓式小菜(醃蘿蔔、海帶芽、辣黃瓜、辣黃豆芽、泡菜)
都是吃到飽的喔,底下還有冰塊保持鮮度
GOGI GOGI提供4款燒肉套餐,雙人套餐有偏豬的豬哥哥牛小弟、偏牛的牛老大豬小弟、
各半的豬牛好友;4人的話可以選擇大發餐,共有11款肉品,絕對吃很飽...
想要划算又超值,還可以選擇吃到飽方案,最便宜$399(平日中午限定)就可以享用韓式燒肉
另外還有20多種韓式料理提供單點喲(菜單以現場為主喔)
以下就是阿連這次點的,不小心就點了滿滿一桌...
考量到兩老不適合吃吃到飽,於是阿連決定點豬牛好友/雙人套餐,加點幾樣韓式料理,各種好料都吃的到
飲品@東方美人茶/冷 $40 / GOGI特調@橙香莓果茶/熱 $80
東方美人茶有著琥珀色茶湯,入口有著茶香和淡淡蜜果香,喉韻清香好喝
橙香莓果茶酸酸的莓果茶加入甜甜的柳橙汁,溫熱的喝滋味明顯,酸甜好喝
豬五花/豬梅花/松阪豬/牛五花/Choice帶骨牛小排/Prime翼板
嚴選時蔬/包肉生菜(可無限續)
在韓國的包肉生菜大多是用紫色萵苣,而GOGI用的是蘿蔓生菜
超級脆口又甜且成本更高,套餐還提供無限續生菜的服務,我們總共吃了4盤...
韓式料理@石鍋豬肉拌飯/單點$220
原本套餐附的是2碗越光米飯,加價$99可以升級為石鍋拌飯喲
等我們拍好照後,店員就會幫我們攪拌,動作非常熟練,要是我們自己弄,可能鍋巴會卡死在碗上弄不下來吧...
石鍋拌飯裡頭有豬肉、黑木耳、黃豆芽、泡菜、荷包蛋等等多種配菜
鍋巴不會很多,米飯吃起來QQ的,調味來說不會太重,就連蔡媽媽都說不會太鹹很好吃
豬五花150g /豬梅花120g
不知為何在台灣的韓式燒肉店都會擅自將豬五花變的很薄,雖然熟的快但吃起來就是沒有快感
但GOGI的豬五花和豬梅花,就像阿連在韓國烤肉時看到的厚度,非常厚實...
太厚的肉不知道該怎麼烤嗎?別擔心喔!店員會幫你桌邊服務...
店員妹妹說蔬菜可以和豬五花一起烤,蔬菜沾著冒出來的豬油肉汁會更香
等到半熟之後,就可以剪開成為條狀,再仔細的烤至金黃色,就可以享用
在這裡阿連要介紹一下,GOGI使用的是上吸式排煙管,吸力超強,就算是肥肉最多的豬五花
只要油煙一冒出來就會全部吸光光,所以我們身上幾乎沒有惱人的烤肉味...
豬五花已經烤到逼出大部份油脂,肥肉的部份吃起來Q彈帶油脂香氣,瘦肉帶著嚼勁不乾硬
不過阿連喜歡再烤久一點,讓豬五花變的脆口帶咬勁一點,沾一點特製五花肉醬超美味
豬梅花因為肥肉比例較少,烤起來的肉質比五花肉紮實帶嚼勁,這個熟度剛剛好,口感軟嫩不乾柴
還可以拿生菜包肉,加入自己喜歡的小菜、蒜片、辣椒等等,一口吃進嘴裡超滿足
韓式料理@人蔘雞/單點$390
GOGI的人蔘雞,是春雞裡頭包入糯米、紅棗、蔘鬚的正宗韓國作法。雞肉已經燉到軟爛
輕輕用湯匙就可以劃開雞肉喔,不過因為他是春雞,所以煮到如此的程度,雞肉還是嫩嫩的不乾柴
就連骨頭都像中了化骨綿掌一樣,輕輕咀嚼就會粉碎,在嘴裡吸一吸超好吃的
裡頭的圓糯米已經煮到軟透,帶點微微的米粒口感,湯汁就像是濃縮雞高湯煮粥般的濃稠黏嘴
根本就跟阿連在韓國吃到的一模模一樣樣,好好吃啊...
韓式料理@海鮮煎餅/單點$220
海鮮煎餅也是來GOGI非吃不可的喔,一上桌大家就驚呼一聲~哇~
海鮮煎餅的表面有紅色辣椒和綠色青蔥段作為配色,不只好看,入口還有點辣度和香氣
煎餅本身非常的厚實,裡頭花枝和蝦子等海鮮配料非常多,口口海鮮,不會讓你有只吃到粉漿的空虛感
尤其是煎餅餅皮很香很脆口耶,入口還有卡滋的聲響,既使冷了還是一樣脆,超好吃...
松阪豬120g
松阪豬擺盤像朵盛開的花朵,超殺底片
一頭豬只有2塊後頸肉的松阪豬,只要烤到雙面略焦就可以享用囉
松阪豬油脂多分布均勻,肥瘦相間口感絕佳,邊緣有點焦香味,吃起來又脆又嫩...
牛五花120g
先將豬肉烤好,讓不吃牛的蔡媽媽吃飽後,再來就可以開始烤牛肉囉
牛五花肉片切的非常大片,肥瘦相間,瘦肉比例高一些些,放在烤網上不用烤太久
翻面烤一下就可以吃囉,QQ軟軟的口感,阿連覺得沾一點鹽巴或包肉生菜加入蔬菜醬一起吃都很對味
Prime 翼板120g
翼板是牛隻運動量較大的肩胛部位中,唯一較軟的部位,富有細細的筋絡,油花分布均勻美極了
因為翼板肉質很好,所以不需要烤太熟,只要烤到變色就可以翻面起鍋了
入口又香又嫩,咀嚼之中滿是肉汁和肉香,只要沾點鹽巴直接吃就好,超好吃啊...
吃到一半時店員送來小遊戲,追蹤GOGI的官方IG就可以參與活動喔
結果阿連爹轉到最大獎莎朗120g,任務就是親吻5秒鐘(畫面太美阿連就打馬賽克了)
另外IG限時動態打卡還可以獲得1張專屬拍立得,下次來消費還可以兌換莎朗or伊比利豬肋條喔
Prime 莎朗120g
送上桌的莎朗超大塊,阿連覺得好險沒有點4人餐或是吃到飽,否則根本吃不完啊
Choice 帶骨牛小排120g
薄肉片等我們烤完後,店員妹妹再度來桌邊服務囉...
Prime 莎朗的油脂分布較少一些,烤至7分熟左右,口感偏向紮實有嚼感,肉汁多牛肉香氣重
Choice 帶骨牛小排店員還貼心去骨,烤到冒油泡就可以吃囉;牛小排肉質很有咬感外
還帶著肉汁和肉香,雖然看起來肥滋滋,但油脂非常香,骨頭旁包覆的筋膜非常彈牙喔
飯後甜點是巧克力冰淇淋,冰淇淋偏向苦甜,還吃的到一點巧克力碎片的口感,很好吃
在以前來說兩老幾乎很少吃烤肉,而吃到飽的經驗不獻好,所以一聽到"烤肉"阿連母一向是拒絕的
今天先用"可以拍照當網美"來吸引阿連母,後來他發現,現在烤肉店的肉品質很不錯耶
不用醃亂七八糟的東西,直接烤不管是沾醬還是包生菜都很好吃,而且可以吃的剛剛好的飽
不用為了吃回本吃到自己消化不良力。阿連母推薦給大家喔...
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《GOGI GOGI 韓式燒肉 桃園店》
地址:桃園市桃園區藝文一街80號
電話:(03)346-1669
營業時間:一~日 12:00~15:00 / 17:00~22:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/gogigogitaoyuan/
IG:https://www.instagram.com/gogigogi_taoyuan/