新店人聚餐必吃的意享美式廚房，吃得飽也吃得享受！還有超狂千層蛋糕，麻煩讓我每天來一塊吧！｜新店寵物友善餐廳推薦

在Google上擁有超過3000則評論，卻仍保持4.6顆星的高分！位於捷運新店區公所站旁的巷弄，碧潭步行也僅20分鐘的距離。意享家主餐類的龍蝦蛤蜊痛風義大利麵、松露燉飯早就在網路上掀起一番討論，每週更新10多種口味的千層蛋糕，更是讓人忍不住把這間美式餐廳當成甜品店、咖啡廳！今天就一起來看看這間傳說中被美式餐廳耽誤的甜品店吧！

店家資訊

店名：Eat Enjoy意享美式廚房

電話：(02)2910-9179

營業時間：10:00-22:00

地址：新北市新店區北新路一段88巷9號

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意享的用餐空間分為兩層樓，大型聚餐可直接預定2樓空間，與1樓其他散客作區隔，不用擔心被打擾。另外，還有包廂空間可作預定，陽台空間也設有吸菸區。作為一家聚餐型的餐廳，意享的設計算是相當完善，能夠滿足各群體的需求。

意享的餐點相當豐富，從排餐、漢堡、燉飯、義大利麵、鬆餅通通有，甜點部分更是不容小覷！一進門，冰櫃裡一字排開各種口味的千層蛋糕，真的讓我想每個都點來吃！畢竟，這可是傳說中被美式餐廳耽誤的甜品店呢！雖然最後我還是不爭氣的點了正餐...

另一個值得一提的，是意享店內的寵物餐點。以往看到適合聚餐的餐廳大多不開放寵物進入，沒想到意享不僅能帶寵物入場一起同樂，店內甚至還準備了狗狗餐可以點！

▲奶油蟹肉醬麵包(6片)

服務員將麵包端上桌時，還細心地提醒我們要趁熱吃，在麵包有溫度的時候享用會更鬆軟。麵包本身帶點起士味，表面的紋路和好事多的貝果有點像，單吃就很好吃。奶油蟹肉醬的部分，個人覺得吃起來像極了義大利麵的白醬，朋友則是覺得有種濃湯的感覺。但不管是像哪種味道，能確定的是我們都非常喜歡這種搭配！

▲凱薩烤雞沙拉

緊接著上桌的是凱薩烤雞沙拉，烤雞本身肉質很讚，搭配著撒在表皮上的香料，根本不需要其他額外的調味。一旁小杯裝著的醬料則是被我們直接攪進沙拉裡吃掉，起司粉剛好中和了醬的微辣，吃起來相當清爽。

▲奶油茄汁啾西豬排義大利麵

雙人套餐以外加點的義大利麵也很讓人驚豔，有點微辣的醬汁其實吃太不出奶油的味道，但比一般市售的義大利麵更加夠味。

最大的亮點是一旁被起司掩蓋的豬排，意享在肉排中加入了洋蔥，不僅增添咀嚼時的口感，也連帶讓整片肉排變得更加多汁，彌補一般肉排可能為了表面的焦香，烤到內層肉質過於乾柴的問題。所謂「啾西」肉排，真的是當之無愧！

▲酥烤德國豬腳佐特製酸菜

德國豬腳、黃芥末及酸菜的搭配其實很常見，不過將骨頭作為醬料碟的巧思倒是讓我會心一笑！脆皮豬腳本身很有嚼勁，單吃就很有味道。個人喜歡先品嘗原味的豬腳後，再沾黃芥末吃。吃到中後段，開始搭配解膩的酸菜或一旁的青菜吃。

▲OREO巧克力奶昔

不得不說，意享家的巧克力奶昔乍喝之下還有點像星巴克的可可碎片星冰樂，不過大概因為是奶昔底，所以又比星冰樂更濃郁了些，完全是螞蟻人的心頭好！

▲奇異果蘋果汁

以往若是喝果汁，大多都是點西瓜汁、木瓜牛奶之類比較甜的選項，沒想到蘋果汁特有的香氣和奇異果的甜味竟然這麼搭，還滿讓我驚豔的！

除了能完全喝到奇異果和蘋果的味道，甚至連果肉都是肉眼可見，而且是可以真的咬得到果肉的那種！微酸的口感搭配豬腳，真的超剛好~

▲坪林鐵觀音千層

最後上桌的千層蛋糕完全獲得我們一致的好評，意享絕對是被美式餐廳耽誤的千層蛋糕專賣店啦！綿密的口感，還有濃濃的鐵觀音茶香，吃一口就能回味好久好久！

看看這名符其實千層的高度，即便是甜點仍然份量十足！坦白說，個人實在佩服意享願意在甜點上下這麼大的功夫。畢竟在以往聚餐的經驗裡，甜點總是最容易被忽略的一環，甚至有餐廳直接購買現成品搪塞。然而，意享卻是每週更新甜品菜單，冰櫃裡更是隨時有多種口味的千層蛋糕可供選擇，簡直是把副業當成本業做了！

如果對千層蛋糕有興趣的朋友，可以追蹤意享家的臉書以獲得最即時的消息喔！最狂的是，他們的甜點已經出名到有開班授課了啦！學起來以後各大節日都不用愁了，靠著學來的地表最狂千層蛋糕通通解決！

評價

整體而言，個人非常喜歡意享家的餐點，份量十足又好吃，不過有幾件事得提醒即將造訪意享的朋友們。首先，得先記得訂位，免得客滿撲空！再來，到訪前可得讓肚子多留點空間！他們家的東西是真的好吃到會讓你忍不住想加點！尤其是千層蛋糕，真的是目前我吃過最好吃的千層，沒有之一！話說桃園的朋友也別難過，意享可不只有新店一家店，林口也有喔！春節連假三五好友聚餐還沒想好餐廳的話，來意享就對了啦！