美食專欄
捷運忠孝新生站附近的「來碗Laksa」是小涵覺得滿不錯的新加坡叻沙專門店，這裡叻沙麵湯頭非常濃郁，很好吃喔! 店裡的南洋咖哩 飯、紅燒肉飯也很出色，喜歡吃叻沙的人一定要試試。來碗Laksa前陣子休息了2個多月，在去年11月時又重新開幕了，新開幕後多了一些小點像是炸雞塊、炸雞翅、湯品等，餐點比以前豐富。
來碗Laksa位於濟南路二段上，附近是小涵也很愛的濟南牛肉麵，從捷運忠孝新生站5號出口出站後步行約5分鐘即可抵達，這裡也鄰近北科大、光華商圈。
店外藍色的招牌和新加坡的魚尾獅logo很好認。
店裡不大，主要是以2人和4人座位為主，還有一排面牆的座位。
還記得當初來碗Laksa剛開幕時，連門和冷氣都沒有呢，現在的用餐環境已經舒適很多了。
這裡是採半自助式，需自行到櫃台點餐付款、取餐具，但餐點會由服務人員送上桌。
來看看來碗Laksa的菜單吧!
主餐總共有四種:新加坡Laksa麵、南洋咖哩飯、特製油雞飯、紅燒肉飯。
可以單點，也可以加價加購套餐，A套餐$90元 可以選炸雞翅或炸雞塊，以及$40元飲品一杯；B套餐$110元 多一碗蟲草花鮑貝燉湯。
也有幾樣小點可以選擇。
甜點有Kaya吐司。
點好餐後，記得在櫃台旁自取餐具。
這個摩艾石像面紙也太可愛了!
新加坡Laksa麵 ($165)
來到來碗Laksa當然要吃看看招牌的新加坡Laksa麵囉!
湯頭光看就知道很濃郁!
裡面有兩尾蝦子、魚板、半顆蛋、油豆腐、豆芽菜。
或許有人覺得一碗$165，裡面的料怎麼這麼少? 其實Laksa麵的料真的不是重點，重點是湯頭啊!
蝦子已經去殼了，吃起來新鮮彈牙。
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麵是這種黃麵，吃起來還算Q彈不軟爛。
叻沙最重要的就是湯頭囉!
小涵覺得來碗Laksa的湯非常好喝，湯很濃郁，喝起來帶有椰奶和蝦醬的味道，又香又辣，好過癮啊!
湯頭的辣度算是小辣，印象中當時剛開幕時更辣，後來可能有迎合大眾口味做調整。
湯喝不夠的話還可以續湯喔! 太好喝了，小涵又續了一次。
南洋咖哩飯 ($135) + A套餐 ($90)
小涵也很推薦來碗Laksa的南洋咖哩飯喔!
這裡的咖哩飯是道地的南洋風味，有辣度並帶有椰奶的香味，不是日式口味。
裡面有雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔。
飯的份量不少，咖哩醬也給的多，可以剛好把飯配完。
馬鈴薯和紅蘿蔔都燉到很軟嫩。
雞肉印象中用的是雞腿肉也很鮮嫩。
A套餐可以選擇炸雞塊(3塊) 或 炸雞翅 (2隻)，小涵選的是炸雞塊。
這應該就是菜單上小點的蝦醬炸雞塊，每一塊都很大，加套餐還滿划算的。
炸雞塊的外皮很酥脆，但小涵吃不太出蝦醬的味道說。
不知道是不是因為吃了重口味的南洋咖哩飯，覺得炸雞塊沒什麼味道，很想撒點胡椒鹽。
裡面的肉很嫩也很多汁喔!
套餐可以任選$40元的飲料，小涵加價$10元換成拿鐵。
拿鐵中規中矩，後來喝不完，櫃台的服務人員幫我換成外帶杯，服務不錯。
「來碗Laksa」是想吃南洋料理時不錯的選擇，雖然店面不大，賣的東西不多，但口味相當道地，招牌新加坡叻沙麵、南洋咖哩飯都很好吃，這家的紅燒肉飯也是非常受歡迎喔! 喜歡新加坡料理的人可以來吃看看。
店家資訊:
來碗Laksa
地址: 台北市濟南路二段60之5號
電話: 02-2358-7165
FB:https://www.facebook.com/Laksa23587165
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