四鄉五島馬祖麵店:台北市第一家的24小時麵店-台北南京復興

炸麻麵 $45(小)+蛋包 $20

以豬油和絞肉以及紅蔥頭爆香後

再混合豆瓣跟黑豆醬油 難怪味道鹹香口味重

麻醬中的芝麻與花生香氣

麵條爽彈沾附了滿滿的醬汁

風味濃厚帶著一股特有的鹹味 有自己的特色

綜合湯 $65 (小)

有餛飩 魚丸 蛋包 令人飽足的湯品

可惜餛飩味道一般而魚丸包裹的肉餡

雖帶著甜味 肉味也重 湯頭不突出

整體表現中規中矩

酒糟雞排 $60(11點至晚上7點供應)

酥炸的外衣爽脆 入口喀滋喀滋聲響

酒糟調味本就重 但四鄉的似乎過鹹了點

吃起來容易膩口又重鹹 好在雞排肉質紮實

許多報章雜誌介紹過的四鄉五島，於1992年落腳於遼寧街，專賣麵食和水餃。為台北市第一家的24小時麵店。店內的黑麻醬麵及黑水餃是獨家研發的商品，評價挺好的，可惜這次沒點到。內用採先入坐再到隔壁點餐，桌上都有菜單，兩間店面位子很多。雖然餐點味道自己是覺得一般般，不過店家生意卻是相當不錯歐! 合口味的大有人在，且24小時都吃得到。