美食專欄
【林家臭豆腐】
地址：台東縣台東市正氣路130號
電話：089-334637
營業時間：14:00~賣完休息
菓子超愛吃臭豆腐，幾乎到每個縣市旅遊，都會嘗一下在地臭豆腐，台東正氣路上的這家林家臭豆腐，已經是超級老店囉！每次來台東必訪的小吃之一
不過這次來覺得座位區變小了好不方便，只有三桌很擁擠，旁邊一堆扭蛋機有點突兀，加上吃完都是自助式回收，沒有專人清潔環境上有點扣分
專程來外帶的客人也不少，我們沒有等很久，約10分鐘左右就吃到了，還好翻桌率高，本來跟M先生已經打算站在路邊吃XD
可能生意太好，很多用餐須知都直接貼在攤車上，要素食或不要辣椒請先提早說
林家臭豆腐有了九層塔就是大加分，經典的台式泡菜好開胃
炸得剛剛好的超酥脆口感萬夫莫敵，辣椒不會辣，結合特製醬汁更提出臭豆腐的香氣
雖然高雄也有厲害的臭豆腐，吃過別家也炸得很酥可是太硬會刮嘴巴，吃來吃去還是台東的林家臭豆腐最合胃口
很可惜在用餐環境上跟以前差很多，下次經過如果人潮太多，或許就會考慮飄過了~
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本文餐廳資訊：
林家臭豆腐
· 台東縣 台東市 · 70則評論
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