美食專欄
今天要來推薦一家超級棒的餐廳！！
👉👉MAMASANG Taipei 媽媽桑餐廳
這家餐廳位於東區的巷弄內，提供各種中西式餐點，並提供多項酒品，是一家很有氣氛且料理精緻的餐酒館。
台北聚餐首選x隱身在巷弄內的大安美食
這家餐廳位於捷運忠孝復興站4號出口，步行約6分鐘即可抵達。
外觀看起來非常的氣派，在一些細節上都可以看得到小巧思，我尤其喜歡他們的大門把手！！
是隻孔雀耶！！😍
這裡不定時會推出限定套餐，最近剛好遇上五月母親節活動，推出很不一樣的餐點～
一進去店裡，整個超有lounge bar的Fu~
好美啊～～整個很好拍
而且裝潢上可以看到很多中國風的元素！！是lounge bar比較少見的風格。
整個店裡空間非常大，除了有專門喝酒的吧檯，還有各種桌椅形式。桌與桌的距離非常寬，用餐起來非常舒適且有隱私。
裡面還有可坐8人的包廂，家庭聚會、商業聚餐都很合適。
旁邊還設計一個窗口可以看到廚師們料理餐點的過程。
料理環境乾淨且專業～
MAMASANG Taipei每個禮拜五、六晚上還有 DJ喔!
整個很Relax~
MAMASANG Taipei菜單Menu
菜單是有中英文的介紹，這裡也有店員是可以講英文的，就算是外國客人點餐也無障礙！
菜單設計也呼應店名“MAMASANG”很有女王的Fu
店裡還推出Happy Hour活動，晚上16:00~19:30指定酒品有優惠。
MAMASANG Taipei 各式前菜
MAMASANG Taipei 沙拉與湯品
MAMASANG Taipei 特色主餐
MAMASANG Taipei 點心
不喝酒也沒關係，這裡也有提供無酒精飲料，咖啡、茶飲、果汁、氣泡飲都有～
這裡酒的部分就很精彩了！！
品項超多，還有店家自己獨特的調酒～喜歡品酒的朋友，絕對要來點一杯！
Flowers of Asia調酒的部分，名字也太有趣了！！！
8種調酒代表著8個不同女人的故事與心境，對應調配出不同的味道。雖然調和的成分菜單上都有寫，但是都是英文的～還是不知道喝起來到底如何？
還好店員都很有耐心的為我們介紹它們的不同，並針對我們平常喝酒的習慣，推薦適合我們的調酒。
這裡低消是每人600元
餐點須加10%服務費
我們今天點了這些餐點～
⭐️鮪魚韃靼.糯米餅360元
⭐️經典凱撒沙拉300元
⭐️香辣鹹章手380元
⭐️油封鴨肉日式炒麵560元
⭐️美式巧克力軟餅.香草冰淇淋180元
⭐️QUINCE做自己調酒350元
一道道色香味俱全的餐點～令人食指大動！
鮪魚韃靼.糯米餅360元
這道餐點擺盤超精緻的，採用韃靼手法，底下是鮪魚小碎肉，結合日式醃製箘菇與Ponzu的日本柚子醬，上面由白色的糯米餅、紫蘇葉做點綴！！
味道精緻，食材新鮮！鮪魚搭配果香，吃起來非常清爽～算是味覺與視覺都享受的一道前菜！！
這根本五星級飯店等級啊～～
經典凱撒沙拉300元
沙拉外觀看起來普普，但裡面的食材用料鈔有自己的特色！！
裡面除了美生菜之外，其他配料通通都是他們自己做的～
有櫻桃蘿蔔切片、醃製紅蔥頭、風乾番茄等等配料，上面再撒上現刨帕瑪森起司粉，起司味道很足。
連沙拉都那麼用心，讓我們期待接下來的餐點～
特別喜歡沙拉裡面風乾的番茄，酸酸甜甜的好好吃！！
香辣鹹章手380元
這道餐點是這家店的招牌菜之一，章魚塊口感軟嫩且新鮮，簡單的搭配辛香料、檸檬與奶油鐵板快炒，可以吃得到章魚本身的鮮甜味！
最後再用豆苗菜與炸過的蒜片作點綴。整體味道層次豐富不死鹹，忍不住一口接一口停不下來，裡面的章魚給的份量不少耶！！
油封鴨肉日式炒麵560元
這道餐可不是一般的鴨肉麵，它是直接給一整支雞腿肉！吃之前店員會把肉撕開成好入口的肉絲狀，不怕弄髒嘴巴👍
雞腿肉是由鴨油低溫烹調10個小時，難怪鴨腿肉吃起來那麼軟嫩且入味。
麵條採用的是雞蛋麵，搭配鴨油與特製的日式大阪燒醬汁拌炒，麵裡還加入鴻禧菇、辛香料，最後再用自製的醃菜做味道點綴，是一道香氣十足且極有飽足感的餐點。
美式巧克力軟餅.香草冰淇淋180元
光看這甜點擺盤，就知道這甜點肯定厲害！
這道甜點是非常經典的美式點心，沒想到這裡有！！
鬆軟的餅乾口感，裡面有混合巧克力塊，上方是濃郁的香草冰淇淋。好喜歡餅乾與冰淇淋搭起來的濕軟中帶點微酥的口感！！
QUINCE 做自己350元
「生命中某些改變很難卻必須接受，是時候該重新出發了。」
問了幾個店員，都說最喜歡喝這個，加上裡面有加入最近很夯的“肉桂”，於是我們就點點看囉～～
裝酒到容器超酷，一倒水進去，整個煙霧散出來～好仙啊!!
喝起來有帶出淡淡的橙香與肉桂香氣，味道是很有層次的。我們平常比較常喝的是％數很低的水果酒，這個調酒酒感比較重，但搭起來的味道是我和勁都可以接受的，而且越喝越順口好喝～
不過後勁真的蠻強的，喝完半小時後就開始有點醉了😂
下班後想找一家東區餐廳和同事吃個晚餐小酌放鬆一下，或是假日來一個浪漫的約會～這裡都非常適合喔！！
今天點的這些餐點都很美味之外，也感受到店家在一些餐點細節上的堅持與用心，讓我們驚呼不已。
餐點份量適中，就算兩個人來也很好點，不用怕點太多吃超撐！
以今天我們點的分量，剛剛好。
不管是同事朋友聚餐、家人聚餐、情侶約會、節日活動包場這裡都很適合！！
非常推薦給大家，尤其是愛品酒的朋友，可別錯過這家店～
MAMASANG Taipei
營業時間：
一～二 ｜ 公休
三、四、日 ｜ 18:00~-01:00
五、六 ｜ 18:00~-02:00
電話：(02) 2741-2667
地址：台北市大安區大安路一段19巷13號
MAMASANG Facebook：https://www.facebook.com/mamasangtw
MAMASANG Instagram：https://www.instagram.com/mamasangtw/
訂位連結：https://inline.app/booking/mamasangtaipei/mamasangtaipei
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