美食專欄
板橋美食咖啡廳多多，今天要來分享一間無限時咖啡廳
他有著挑高彩色玻璃設計，如同歐洲教堂般的美麗
光線照射下讓人有種舒適放鬆的感覺
地點位於新埔捷運站1號出口步行約2分鐘處
出捷運站後從711這個巷口轉進去
外觀
一、二樓是心靈食堂咖啡廳，二樓因為有投影幕所以也提供場地租借的服務
三樓則是美甲美容工作教室
一樓空間環境滿寬敞的，座位數約24個
座位下方有置物籃可以使用
尤其是窗邊落地窗的這個位置，挑高設計還有水晶燈
頂端是彩色玻璃，陽光照射下真的很美！！！
二樓的空間也明亮寬敞，還有投影幕
對於學校社團、系學會或公司租借場地是一個很棒的空間
一樓櫃台給人一種很溫和舒服，像是在森林裡接受陽光沐浴的小木屋一樣
自助區有提供飲水、餐具及調味料
櫃台旁冷藏櫃裡都有當天的手工蛋糕、甜點
好像每次來都是不同的，這天有蛋糕捲、戚風巧克力和起司蛋糕
而且現在只要Google評論或Facebook評價就送手工雪Q餅唷！
那雪Q餅看起來很好吃，但我那天忘記了
來看菜單吧！
他們家菜單是全手繪，超酷！
悠活浪漫洋甘菊茶$120
洋甘菊可回沖，悠閒午後坐在這跟朋友聊天
洋甘菊的清新讓煩躁舒緩，壓力大來喝一杯會有安定的效果
金桔金棗氣泡水$120
裡面除了金桔和金棗外還有蘋果，都是新鮮水果
味道很清新，香氣十足，金棗裡面的籽都去掉了，甜而不酸
很適合夏天喝的飲料！
拿鐵咖啡(日曬豆)$110
拿鐵是店員推薦的，日曬豆是將採收的咖啡果實是自然風乾約兩週至四週的時間，又稱自然咖啡
水洗豆呢則是會發酵、用水清洗，兩種做法的風味不同
日曬保留咖啡豆自然醇厚，水洗因為經過發酵所以比較沒有雜味
拿鐵的醇香喝的到，而且闆娘說他們的日曬豆是冷掉之後也不會苦澀的咖啡！
戚風巧克力蛋糕$70
哈哈哈 這塊蛋糕真的是嚇到我們了！
完整的一半耶！一開始看到店員從冷藏櫃拿出要直接端上來
我還問了店員：70塊是這完整的半塊? 店員尷尬的回我：對阿XDD
份量足夠！可以2~3人食用！
單純的戚風蛋糕配著茶飲就覺得很棒！
聊著聊著肚子餓了也別擔心，他們除了賣下午茶外還有賣正餐
香拌蝦仁大餛飩$150
這絕對是見過咖啡廳最酷餐點沒有之一！
餛飩有8大顆，每一顆裡面都包著2~3隻蝦仁！
而且調味的剛剛好，不油不膩吃起來完全沒有負擔很清爽
這個超好吃耶！而且除了蝦仁餛飩外她旁邊配角的青江菜也清脆爽口！
J個大推！大家絕對要來吃吃看！
酵素油醋沙拉$100
油醋沙拉裡有生菜、小番茄、小黃瓜、甜椒及玉米脆片
闆娘說他們家的東西就是要給客人清爽無負擔，吃得健康安心！
英式早午餐$120
內容物有吐司、小黃瓜、番茄、肉片、生菜、炒蛋，另外還有馬鈴薯蛋沙拉
早午餐的內容物我和朋友看一看，把他組裝起來應該會很豐富
炒蛋軟嫩與鮮甜的小番茄一起加上清脆的生菜，一口咬下～
還有那個蛋沙拉！綿密鬆軟好吃！
手工拉麵堅果拌醬(香辣/豬肉)$150
剛上桌的時候香噴噴，噴噴香的讓人迫不及待想吃它！
堅果醬的香氣以及香辣熱騰騰的與Q彈的麵條融合在一起
麵條真的很Ｑ，拌醬可以選擇香麻、香辣或麻辣
麵條搭配的肉及蔬菜也不是像普通的水煮配菜一樣平淡無味，除了帶有蔬菜本身的甜味加微微的鹹味
唉唷！連麵條都不錯耶！不過這道建議熱熱就把它吃完，放涼後麵條會黏在一起唷！
薑黃黑米牛蒡日曬麵(雞肉)$150
麵條比起手工拉麵較厚，並且裹滿了薑黃醬
麵條中還有麻醬的香味，他們家的口味都不會過重，並且使用的鹽巴甘甜不死鹹
肉有先調味過吃起來軟嫩
這天來心靈咖啡食堂吃得出店主的用心
食材都有特別挑選過，從餐點到咖啡都很不錯
尤其是那個餛飩一顆裡面有這麼多隻蝦仁又好吃，真的是覺得CP值很高！
咖啡也香醇好喝，看到網友說喝了他們家咖啡不會心悸和睡不著
空間環境還很棒！並且是不限時咖啡廳！！！
超讚的！推薦給各位！
板橋咖啡廳推薦！新埔咖啡廳推薦！
【心靈咖啡食堂】
電話：02-2255-3018
地址：新北市板橋區文化路一段421巷10號(新埔捷運1號出口)
營業時間：10:00~21:30(天天營業)
不收服務費
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