美食專欄新北新莊美食-拾光雞-新莊店，鹽水雞 宵夜 輕蔬食，多種套餐選擇，且有選擇障礙還可以請老闆幫忙配~
發表於：2021/06/18
新莊夜市算是加熱滷味的一級戰區，短短的30公尺不到就有三家的加熱滷味，
拾光雞-新莊店，算是特別的新選擇，有著多種套餐且不知道要吃甚麼還可以請老闆幫忙配。
店名:拾光雞 新莊店(鹹水雞 宵夜 輕蔬食）
地址:新北市新莊區新莊路457號傑昇通信旁騎樓
電話:0903-629-298
營業時間:星期三~星期天18:00~02:00(星期一、二公休)
(食材提早賣完，便會提早休息)
社群網站:拾光雞 新莊店(鹹水雞 宵夜 輕蔬食）
(新北新莊美食)饗味鹽酥雞-新莊景德店，下班炸物消夜首選，洋蔥、蔥和大蒜加好加滿~~
老闆把每個食材都分類的非常明瞭以及乾淨。
光這一點就打趴了不少鹹水雞的攤販。
我個人認為好吃與否固然重要，但更重要的是衛生~
(我自己會因為好吃；但不衛生的店家把它當拒絕往來戶)
感覺老闆算是新手，處理雞肉的速度沒有那麼快。
客人或者外送單較多時，等候的時間可能會稍微久一點。
但可以在新莊夜市附近逛逛看看，採買額外的食物回去~
(加熱滷味、炸物、烤物、手搖店或者碳烤玉米)
套餐的選項還滿多的，從全雞+菜、半雞+菜、雞腿*2+菜以及胸翅*2+菜......等等之類的。
價格和品項都寫得很明顯，點餐以及結帳起來都不會有問題和誤會。
比較特別的是，口味可以做成兩種。
特製椒鹽、初戀檸檬
半雞+6菜+升級燻雞$200+$10
花椰菜、豆干、黑木耳、龍鬚菜、杏鮑菇、豆包
燻雞的口感是比較有咬勁的，雞皮很Q彈，煙燻味算重。
但雞肉本身不會有那種很臭的雞味。
就鹽水雞的部分，我自己是覺得滿歐給的!
6菜
花椰菜、豆干、黑木耳、龍鬚菜、杏鮑菇、豆包
配菜的部分，整體都還算不錯。
比較可惜的是，豆干沒那麼入味。
若在滷久一點，我相信是會更好低~
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本文餐廳資訊：
拾光雞 新莊店(鹹水雞 宵夜 輕蔬食） (已歇業)
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