美食專欄
其實一直知道板橋區運路和新府路轉角靠近遠百這有一家「深丘大腸蚵仔麵線」，不過低調鐵皮屋下完全沒想過它有多好吃，而且竟連阿爸阿母這兩個老板橋人都不知道它！😂
某天一買回家後，倆老一直追問我哪裡買？誇蚵仔好大顆，口味也剛剛好！阿母更是誇張，三不五十就問我要不要去買麵線？感覺倆老喜歡的程度幾乎超越了我！😍
深丘大腸蚵仔麵線
🚘地址：新北市板橋區新府路2號之1號
（捷運板橋站：步行約6分鐘）
☎️電話：0986-800-281
⏰營業時間： 6:00 - 13:00（賣完提早收）
（🚫公休日：週日；其他請見店家FＢ公告）
👥Facebook：深丘大腸蚵仔麵線
來了幾次都要排隊，如果剛好接近正餐時間就更誇張了，可是店員手腳都很俐落，其實不會等太久，而且店員就算忙碌，服務態度也很好喔！😎
深丘大腸蚵仔麵線菜單／價目表
之前平日一~五會營業到傍晚，但現在已改為營業到下午１點，賣完提早收！
🚗１訪
綜合（小）＄４５／大腸麵線（小）＄４５
綜合麵線有加蚵仔和大腸，蚵仔口感飽滿新鮮，裹粉後也增加了咕溜的滑順口感，有的撈到大顆的真的是大的有點誇張吔！而且連大腸也是整個滷至透徹，口感軟Ｑ，搭配清爽的柴魚湯頭又很夠味！😋
一般會加入蒜泥、香菜和醋（不加的可先告知），也可選擇另外加入辣椒來提味，但這裡的辣椒對我來說蠻有後勁的，加過一次後我就不加了，反而單純的原味比較呷意！🥰
那個以前總愛吃油Ｘ口和萬板路附近一家麵線的阿爸，吃完竟直誇獎這家，看他整個變心了，連阿母也是喜歡得不得了，所以之後我們還一連吃了好幾回！🤣
🚗２訪
難得阿母這個手模還蠻稱職的，要不然常被我糾正到唉聲連連！😆
🚗３訪
那次跟阿母去逛完市場，我們又一起來現場吃了！
湯匙不就這麼大而已，這蚵仔是不是太誇張了！！！🤣
🚗４訪
又排隊了！！！
近年吃過喜歡的板橋麵線來說，「深丘大腸蚵仔麵線」第一印象是大腸和蚵仔取勝，湯頭清爽則是愈吃愈迷人，非常耐吃的一味，也立刻深受家中倆老青睞！😍
另一家「金門街麵線」偏重口味，但滋味卻令我印象深刻，搭配辣油和九層塔非常加分，加上料多，價格又佛心，ＣＰ值爆高，是我立馬愛上的一家！喜歡吃麵線的朋友，這兩家都推薦可以來試試！🙌
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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