美食專欄大甲芋頭製作的爆餡芋泥捲，料多實在不甜膩，適合當伴手禮及彌月蛋糕！香帥蛋糕
芋頭蛋糕推薦！說到台北知名的芋頭蛋糕，應該不少人會聯想到網路超人氣團購美食「香帥蛋糕」，創立超過35個年頭的「香帥蛋糕」在台北、新竹及台南皆有分店，除了推薦必買且用料實在的芋泥捲，還有多種口味的條狀蛋糕、波士頓派、鳳梨酥、日式煎餅等甜點，「香帥蛋糕」的產品堅持使用天然食材來製作，加上價格不貴，因此是不少人購買伴手禮禮盒、生日蛋糕及彌月蛋糕的口袋名單～
香帥蛋糕評價
香帥蛋糕菜單
「香帥蛋糕」的產品分成條狀系列、圓形蛋糕系列、精緻系列、常溫系列，其中以大甲芋頭製作而成的芋泥甜點是大家推薦必買的甜點。
芋冰磚蛋糕( 6 吋)
「香帥蛋糕」的甜點皆無添加防腐劑及人工香精，並堅持使用天然食材來製作，成份非常天然，因此造就了口味天然不造作「香帥蛋糕」，為保每顆蛋糕的新鮮度，所以都是收到訂單才製作；而厚度高達2.5公分且造型特別的「芋冰磚蛋糕」只有夏天才販售。
上下兩層為古早味的芋香冰淇淋蛋糕，蛋糕體鬆軟Q彈，細細咀嚼還有蛋糕烘烤過的迷人香氣，而中心超厚一層的芋泥餡，使用來自大甲的檳榔心芋來製作，芋泥鬆軟綿密，吃的到芋頭的顆粒，而甜度不高，是男生及長輩也會喜歡的古早味蛋糕。
「芋冰磚蛋糕」因為使用天然的芋頭來製作，所以在保存上不能放超過1小時，若當天未食用完畢，請以冷凍保存。
經典芋泥卷
芋頭系列的甜點還有這重量十足的「經典芋泥卷」，「經典芋泥卷」的重量可是超過一公斤！蛋糕體一樣也是鬆鬆軟軟的芋香冰淇淋蛋糕，每日現做的芋泥餡料給的毫不手軟，一刀切下便可感受到芋泥餡的扎實感！細心品嚐可以感受到芋頭那自然的清香。
一壓下去就炸出來的芋泥光看就覺得療癒～難怪我用一隻手拿「經典芋泥卷」都覺得沈重！
義式巧克力雪藏
條狀蛋糕除了卷類以外，還有中心滿滿餡料的雪藏蛋糕，「義式巧克力雪藏」為巧克力口味的蛋糕體，巧克力蛋糕口感扎實有彈性，飽滿的內餡以100%純鮮乳、奶油及低甜度的黑巧克力所製成。
「義式巧克力雪藏」冷藏方式再食用可以感受到巧克力鮮奶油細緻香甜的滑順濃郁感之外，還吃得到巧克力豆清脆的口感，冷凍1～2小時後再食用，則有著像冰沙般的豐富沙沙口感，不管哪一種吃法，巧克力的香氣都很濃郁～
芝麻雪藏
為新品的「芝麻雪藏」，不管是蛋糕體還是中心的慕斯都是以芝麻入料，「芝麻雪藏」嚴選高品質黑芝麻來製作，並使用烘焙研磨細粉的方式將芝麻的營養完整保留下來，因此一開盒就能聞到濃濃的芝麻香。
外層的芝麻戚風蛋糕體非常鬆軟細緻，搭配中心的芝麻慕斯有著超迷人的輕盈口感，雖然甜度較高，但卻讓沒有很喜歡芝麻的我忍不住一口接著一口，而冷凍過後，芝麻慕斯則有著冰淇淋般的口感。
若你是芝麻控，本身又有吃一點甜，我們很推薦這芝麻香氣超濃、超厚實的「芝麻雪藏」！
香帥蛋糕分店門市
｜香帥蛋糕 古亭店｜
地址：台北市中正區羅斯福路三段96號
電話：02-2362-1438
時間：09:00~22:00
｜香帥蛋糕 統一時代百貨｜
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2
時間：週一至週四11:00~21:30 / 週五至週六11:00~22:00
｜香帥蛋糕 誠品站前店 (台北車站)｜
地址：台北市中正區忠孝西路一段47號B1
時間：09:00~22:00
｜香帥蛋糕 松山火車站店｜
地址：台北市信義區松山路11號
時間：11:00~22:00
｜香帥蛋糕 板橋大遠百店｜
地址：新北市板橋區新站路28號B1
時間：11:00~22:00
｜香帥蛋糕 芋製所｜
地址：新北市汐止區汐萬路一段211巷26號
電話：02-2648-6558
時間：09:30~17:30
｜香帥蛋糕 竹北門市｜
地址：新竹縣竹北市文興路一段336號
電話：03-657-9135
時間：09:00~21:00
｜香帥蛋糕 台南西門店｜
地址：台南市中西區西門路一段658號B2
電話： 0930-947-622
時間：11:00~22:00
「香帥蛋糕」每一種蛋糕的內餡都很澎湃飽滿，而且一吃就知道用料天然無添加，若你本身沒吃這麼甜，可以試試甜度很低的「芋冰磚蛋糕」及「經典芋泥卷」，而雪藏系列的甜度較高一點，不論是「巧克力雪藏」還是「芝麻雪藏」，吃完都能感受到唇齒留香的魅力，不過比較適合愛吃一點甜度的人。
香帥蛋糕
地址：新北市汐止區汐萬路一段211巷26號
電話：02-2648-6558
時間：09:30~17:30
備註：文章皆有時效性，相關資訊以店家為主
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