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台北市


最近真的很愛吃健康便當,調味簡單、肉質軟嫩

完全可以吃到原有的食材香甜

這次也要來介紹一家,價位親民的舒肥便當

而且疫情期間還是好多人在排隊外帶啊~



看看周遭介紹

在芝山站2號出口一出站的右手邊巷內,超近~

餐點都是新鮮現做,需要等15分鐘

而且很容易某個口味被秒殺,一定要打電話先預訂


店當口味僅有五種,飯都可換地瓜


吃吃餐點介紹

餐盒有5-6道青菜,每份都少少的

調味清淡,卻能誘出蔬菜的清甜

是我很喜歡吃的蔬菜類型,每樣都爽脆甜口


爐烤照燒雞腿排 NT.130 不客觀推薦★★★★★

我中午預定晚餐的餐盒,舒肥嫩雞就已經被掃蕩一空....

雞肉類就只剩照燒雞,想吃的人一定要提早訂


雞肉表面微焦,蘊含淺輕的焦香配上照燒鹹香

入口是軟嫩卻仍有咬勁的腿肉,鹹度也十分剛好


炙燒熟成豬里肌(飯換地瓜) NT.150 不客觀推薦★★★★★

主食可換成地瓜,懂吃Studio的地瓜都保有微烤過的表皮

綿口且吃得到地瓜的香醇,偶爾換成一碗地瓜也不錯


豬里肌很讓我意外,不是單薄的肉片,是厚實的豬肉塊

且完全不乾柴~輕咬還會溢出香甜的肉汁!


懂吃招牌秘制牛腱 NT.150 不客觀推薦★★★★★

可以看到大片的牛肉中,有少許的透明牛筋

很擔心筋的部分會很難咬,但連肉帶筋都煮得通透綿嫩


身為他們的招牌完全實至名歸!

本身除了肉香外,還有滷汁入味的鹹香

不會過鹹,是淺輕的滷香


火烤挪威鮭魚菲力 NT.160 不客觀推薦★★★★★

懂吃Studio的鮭魚表面煎烤出美麗的焦褐色

內裏是粉粉的肉色,熟度剛剛好


魚肉我比較偏愛吃軟綿但仍有彈牙,不能太過軟爛

他們的鮭魚就是感受得到魚肉的咬勁,還有綿綿的口感

且提出肉的鮮香,天然的甘甜


可以理解為何好多人都在排隊等外帶,因為我也變成其中一員了!

舒肥料理皆是嫩口的肉質,完美帶出食材香

每份餐盒都是健康的美味!


懂吃Studio(粉專)

地址:台北市士林區福華路162巷5號(捷運淡水信義線芝山站)

電話:02 2833 0999

營業時間:週一至週五 11:00-13:00 / 17:30-19:00


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更多 懂吃Studio (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/60dc7de17cc7fc64d6995640
本文餐廳資訊:
懂吃Studio (已歇業)
4.7
· 台北市 士林區 · 3則評論

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