紅爐牛排館

今天要幫大家介紹的是位在台北市中正區仁愛路上的「紅爐牛排館」。

其實當天並不是特地去交觀的，只是路過，結果我們家的皇太后就說:「相約不如偶遇、擇日不如撞期、路過、走過、千萬不要錯過…… 」

在求生慾的作用下，只好畢恭畢竟的牽著她的手，筆直的進到餐廳裡。

第一眼看到「紅爐牛排館」，包括外觀和內部裝潢等等，都一直讓我聯想到「紅屋牛排館」，總覺得它們就好像一對雙生姊妹般，看到A就不禁會聯想到B。

我點的是精緻午餐中的「牛西蘭法式羊排」，肉質相當軟嫩爽口，當我回過神來的時候，只剩下三根骨頭了。

我們家皇太后點的是「鮮鮑魚腓脷牛排」，先說說鮑魚吧，光是外形就和我印象中的鮑魚長的不太一樣，聽皇太后說才知道，原來牛排館的鮑魚都是這樣樣子的。

就連口感都大異其趣，吃起來較為Q彈有嚼勁。

腓脷牛排是四分熟，口感非常軟嫩，不用大腦思考的話，有那麼一瞬間，還以為是生魚片。

感想與建議:

如同一開頭所說，總是會不自覺的拿「紅爐」和「紅屋」比較，

價位上呢，是「紅爐」比較佔優勢，

口味上的話，個人是比較偏向「紅屋」，

但「紅爐牛排館」還是值得前來品嚐的，也是約會的好餐館。