美食專欄GURU HOUSE 台大公館店~餐廳融合酒吧的巷弄餐酒館｜蛋餅很厲害必吃 起司控的天堂｜還有宿醉三明治讓你醒唷
台大是台灣第一學府 周邊隱藏的美食也是數不完的
不過今天怪獸不是要帶大家去公館夜市 而是位於公館站跟台電大樓站中間的GURU HOUSE 台大公館店
這是一家早午餐暨餐酒館
從一早營業就可以喝酒拉 而且環境很不錯又有好吃的餐點
加上餐點有滿滿的起司 一定是起司控的天堂
絕對不能錯過的隱藏美味
GURU HOUSE 台大公館店｜地理位置
GURU HOUSE 台大公館店雖然名為台大公館店 但其實是位於公館跟台電大樓中間 如果搭公車就是在台電大樓下車
捷運的話怪獸覺得台電大樓站2號出口會稍微快一些
建議開一下導航 不是很好找 巷弄內要繞一下 跟著導航來到目的地也不一定馬上可以找到
店面位於轉角 一開始還就這樣錯過沒有看到 看起來有點隱密呢
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走路騎樓後 首先會看到一整排的樹木
如果不說這是餐廳還可能以為是花店在賣植物
不過看到這樣的景色讓怪獸想到阿嬤家 感覺有種遠離塵囂的感覺
外面這一盆盆小盆栽 是有在販售的喔 喜歡的朋友可以帶回家
GURU HOUSE 台大公館店｜店內環境
進入店內後 因為是餐酒館的關係 連白天的光線都是暗色系黃光
沒有非常明亮但也還是看得很清楚
但氣氛感覺很棒 店內也很安靜
感覺是很不錯
桌距間也滿寬廣的 不會讓人有壓迫感
甚至是椅子沙發都滿好坐
讓怪獸吃個餐點也有全方位的享受
進店就可以看到吧檯拉 一早就想來一杯嗨一下
這次怪獸跟朋友後面還有行程就沒有點調酒了 不過有跟老闆詢問過
如果是不懂調酒的朋友來也沒關係 可以根據喜歡的口味風格跟老闆說 他們會調出一杯適合你的酒
GURU HOUSE 台大公館店｜菜單分享
緊接著我們來看看菜單的部分 立著的菜單雙方都可以看到 滿省空間的
從早午餐、沙拉、炸物、漢堡、蛋餅、披薩、帕尼尼還有多款飲料甜點
都可以選擇喔！
而另外補充現在都是採用LINE點餐 只要掃瞄上方的QR CODE就可以點餐囉 方便又快速
菜單上+$80可以升級套餐有薯條跟飲料 不過現在有新的套餐可以選
到時候可以再問老闆 怪獸就是選擇了加甜點的套餐喔 價位有點忘記了可以再詢問
吃完鹹時就是要來一份甜點呀！
接著就會提供一個酒瓶 開喝啦！威~
這是開水唷 因為這邊是酒吧所以這樣裝 很有創意
GURU HOUSE 台大公館店｜餐點介紹
來看看我們點了什麼吧
EGG SLUT 終極宿醉三明治、墨西哥風味煙燻雞肉帕尼尼、3種起司鐵板厚夾蛋餅
飲料是紅茶拿鐵&蔓越莓汁
看似不多的份量我們可是多到吃不完喔 好好來介紹給大家
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餐點部分帕尼尼本身就有一份薯條
所以配餐有薯條
三明治我們是加點套餐的薯條 當然如果帕尼尼加了套餐 薯條就是兩倍囉 會超過癮的
首先來介紹
墨西哥風味煙燻雞肉帕尼尼
兩大塊分量充足阿 基本上一個男生加上薯條這樣真的會飽
先看看本身的三明治橫切面 那個起司多到滿出來 卻不會膩口過度濃郁
而是非常香為這個餐點多了一個層次
仔細看起司是有點像是麻糬那種感覺 不是我們想像中一般的起司融化
麵皮的部分烤的酥酥的 卻不失該有的柔軟不會很乾覺得需要搭配水
而且麵皮香味很濃
自己覺得麵皮很重要占了很大的分數 完全沒有失望很好吃喔
裡面的雞肉是白色的雞肉 所以口味上比較清淡沒有很鹹
主要鹹度來自於醬汁 肉是很好吃的香氣 另外煙燻的氣味也不會很濃 滿剛好的
口感上有咬勁卻不澀搭配麵包吃非常有風味 單獨吃也不會無味喔
接著是很多人好奇或是覺得特別的EGG SLUT 終極宿醉三明治
這款原本沒有薯條喔 就是走一個比較清爽的風格
主要也是考慮到宿醉的朋友頭痛可能也沒什麼太多食慾 所以清爽簡單 也不會過鹹
分量大小比較沒有那麼的大份 不過也是一人吃起來滿剛好的囉 對於宿醉的朋友來說 應該也是可以很飽
從橫切面看 這就是精華拉 有一整顆的半熟荷包蛋跟滿滿的青蔥
荷包蛋的蛋白部分煎的有點酥酥焦焦的
口味真的滿香的
打開麵包可以看到滿滿的青蔥
真的很健康
青蔥不腥不辣
反而讓整體的香氣提升了
吃起來完全沒有油膩感 天氣熱沒什麼胃口的話 吃這個也很適合
另外要特別提到的就是 這個
醬料滿辣得很過癮
基本上真的會酒醒 我自己覺得很好吃超級搭 這個醬甚至都想拿來沾薯條了呢
看似清淡健康風味的宿醉三明治可不是只有這樣喔
在蛋的下層還有兩塊肉
這肉有點火腿的口感 不是硬硬的那種
不過建議一定要搭配麵包一起吃 這個肉單吃滿鹹的 整體一起吃就剛剛好
薯條部分剛炸起來所以很燙很脆很好吃
金黃色又加上一點點粉末 搭配的三明治就是最佳美式料理囉
另外我們有單點一份非常酷的3種起司鐵板厚夾蛋餅
外皮真的很酥很脆
甚至會讓你以為你在吃蔥抓餅
咯ㄘ咯ㄘ的口感 帶有很不一樣的蛋餅風味 不過蛋香又完全融入餅皮
真的讓我覺得滿意外好吃的口感
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起司的部份因為有三種 所以口感跟口味上都是比較複雜的
但混在一起卻很好吃
濃郁但不膩口
只是因為搭配了其他餐點起司真的太多了
感覺好罪惡阿 不過真的跳脫以往吃起司蛋餅的風味喔 香濃香脆 真的很特別👍
看看這個牽絲 有沒有起司瀑布的感覺啊
相信這個加在漢堡裡面 應該也是很爽
另外蛋餅有提供兩款醬料 這是辣醬搭配上去有點香辣雖甜感
讓口味更上層樓
可以加看看 與一般的酸辣醬跟甜辣醬味道不同喔
蔓越莓汁清爽解渴 帶有酸度又不會過酸 也不會很甜很膩
搭配的重口味的起司餐點我覺得清爽
紅茶拿鐵比較不同的是茶味滿重的
奶香淡淡飄出來 茶香很好聞 喝多也不會太膩口
最後就是我們的甜點拉 我們點了一份檸檬塔
滿小一塊的 不過精緻有質感 香氣滿逼人的
外皮滿硬很扎實 而裡面的內餡一開始可能會覺得不夠酸
不過尾韻出來後 那個檸檬塔的酸甜感就飄出囉
外皮的香氣也足夠算是還不錯吃
這家店從早上營業開始就可以點酒喝 讓上夜班的朋友也有地方喝
餐點充滿起司 但因為是不同品種的起司所以口味上不膩口不鹹 滿好吃的
重點是餐點真的都滿精緻好吃分量十足 CP值爆棚
強烈推薦宿醉三明治
真的好吃又過癮 比較少見
整體我覺得從環境到服務 還有重要的美食 都滿有水準的
這是一家值得吃的捷運美食喔！
另外補充一下
只要預付$65 就可以享有餐點九折優惠唷
GURU HOUSE 台大公館店｜店家資訊
店家資訊：GURU HOUSE 台大公館店
營業時間：09:00~22:00
電話：02 2368 6060
地址：台北市大安區溫州街74巷5弄3號
交通：捷運台大大樓站2號出口步行10分鐘
臉書：點我
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備註：
付款方式有Line Pay、街口支付
本文餐廳資訊：
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