台北市中山區美食推薦及第豆漿『及第豆漿:古早味粉漿蛋餅 宜蘭三星蔥 招牌起司-台北南京復興』- Kao空食客 - 愛食記 最好用的美食App
取消
搜尋餐廳
搜尋
台北市

宜蘭三星蔥蛋餅 $40

外皮十分酥香不油膩 內裡是軟Q的粉漿

三星蔥的香氣足夠 多層次的口感討人歡喜

整體風味簡單樸實也美味

蔥蛋燒餅 $33

微熱的燒餅透著麵粉的香甜氣味

層層餅皮酥也香 和熱呼呼的蔥蛋搭配合宜

同樣是溫暖人心的中式早餐

鹹豆漿 $35

有著鮮明的黃豆香氣 紮實豆花的口感

些許蝦米及油蔥增添鹹香味

可惜油條軟爛也沒有該有的香味

好在整體來說風味不失不過

培根宜蘭蛋餅 $55

煎的硬脆爽香的大片培根與粉漿蛋餅的口感契合

外層酥脆粉漿彈牙又有著培根香

可惜稍微油了點 但風味還是好的

招牌起司蛋餅 $40

薄身的蛋餅皮 入口還能聽到喀滋聲響

起司濃滑牽絲 奶香味重 好味道

黑芝麻酥餅 $28

酥餅不酥 香氣也不足

黑芝麻雖甜而不膩 但有股奇怪的氣味

酥餅個頭大大個 比一般早餐店大約半個身

可惜不合口味

豆漿豆花 $45

滿溢的豆花 約佔了碗的七分

店家真是大方 整碗吃完其他也就吃不下了

豆花口感相當紮實厚重 有點像吃豆腐而非豆花

紅豆不甜膩卻飽滿 豆漿無糖有著黃豆香

四位來自宜蘭及新竹的青年,聯手創立及第豆漿,表榜店內產品不添加防腐劑並使用非基改黃豆。看了部落客介紹及第的粉漿蛋餅,就有了濃厚的興趣想試試,味道果然不差。不論是喜愛酥脆外皮的你或是軟Q餅皮都能被滿足,店內選擇相當多,光是蛋餅就有近二十種口味。

蛋餅皆為現做需耐心等候,內用完後還請自行拿至回收台。原本對蛋餅興趣缺缺的自己都喜歡上了,推薦給身為蛋餅控的你。


Kao空食客
577篇食記
本次 及第豆漿 用餐評分:
4.0
更多 及第豆漿 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
及第豆漿
4.6
· 台北市 中山區 · 1則評論

愛食記踩點影片

推薦美食
推薦美食
懶人包
懶人包
美食開箱
美食開箱
推薦專欄文章:
吃進漂亮與健康「糀日和 Kouji Cafe」在日式早午餐中加入日本人譽為喝的 SKII「甘糀」作為調味,讓你從肚子裡開始幸福|吃貨筆記EP17麥卡倫與賓利汽車攜手踏上非凡旅程,邁向卓越環保的未來甜點界女王 Lady M x 潮流酒吧 WAT 推出「粉黛荔香瓶裝雞尾酒」搭配「玫瑰千層」讓今年來點不一樣的母親節下午茶!《CAFE!N》全新旗艦「台北民權店」開幕!由曾打造世界知名%ARABICA嵐山店的旅日設計師操刀、以純白空間打造個性新店型,疫情後準備強佔IG版面!台北西門町少女系餐廳甜蜜回歸!「水蜜桃舒芙蕾」及「巨型芒果舒芙蕾」登場,為你的七夕做好準備 ❤️ T+T 餐酒館!道道都令人驚喜的春季菜單,隨著四季更迭替亞洲料理換上彩衣的 T+T|老饕攻略 EP19

更多美食文章