美食專欄
大立麵包專賣店FB
088-666099
9:00-19:00(周日公休)
屏東縣佳冬鄉塭豐村塭田路29號
阿如本身是個名符其實的麵包控
歐不~這樣說來有點不精準
嚴格來說我是甜點控
任何甜點
不論是麵包 蛋糕 餅乾 巧克力...
我都喜歡
今天要分享一間超人氣的團購美食
就是這一間大立麵包專賣店
爆漿山形波蘿麵包他家的招牌人氣王
現在趕緊跟著阿如一起來開箱吧!!!
他是用長型的紙盒裝
盒子設計也蠻可愛的
我覺得拿來當伴手禮也很OK
不過不同於一般麵包店的波蘿
這裡的波蘿是有內餡的
所以一定要冷藏喔
離開冷藏不要超過半小時
盡早享用完畢喔!!
哇~一打開盒子
就聞到了波蘿迷人的香氣啦!!
那表面金黃的模樣也太誘人了
看起來就超好吃的!!!
而且阿如從小最愛吃的麵包就是波蘿麵包啦!!!
一般我們吃波蘿麵包都是直接吃
但是這個爆漿山形波蘿麵包
推薦大家一定要用烤箱烤一下
大概烤2-3分鐘表皮酥脆就可以囉!!!
表面可以蓋一張噴濕的紙巾
或是稍微用錫箔紙覆蓋
可以避免烤焦喔
吃起來完全就像是剛出爐一樣超美味的啊!!
最厲害的就是他裡面的內餡啦!!!
這一個是芋泥口味的
淡雅的芋頭香氣
吃起來不會過甜
連家中長輩也完全可以接受
是老少咸宜的好選擇啊!!!
而且表皮酥酥脆脆
麵包本身有彈性
吃起來口感好有層次啊!!
原味的裡面的牛奶內餡很柔滑
吃起來優雅不膩口
這個口味是我家兩小的最愛
濃濃的巧克力香
加上外表酥脆的波蘿麵包
吃起來超刷嘴的
會不小心一口接著一口耶!!
平時我們外面有些抹茶口味
都會帶一點點苦味
但是這個抹茶我覺得他有抹茶的香
不過嘗起來抹茶的苦味並不明顯
我覺得是平時比較少吃抹茶的朋友
應該都可以接受的味道喔!!!
這個口味阿如個人也蠻期待的
他的花生內餡蠻特別的
不是直接用一整個花生醬
而是店家特製的內餡
裡面有一點一點的花生顆粒
吃起來有花生香
但不會像有一般花生醬的膩口
也是我家很受歡迎的口味呢!!
這一個也是大立麵包專賣店的人氣商品喔!!
一盒裡面有10個冰淇淋泡芙
口味還蠻多的
有原味，蔓越莓，芋泥，檸檬
紅豆，巧克力，藍莓，草莓..等
每一個口味是獨立的包裝
上面都有標示口味
不用擔心想吃巧克力拿成藍莓((笑))
撕開包裝
他的餅皮超特別的
和一般外面我們常看到的的泡芙不太一樣
表面可以看到杏仁片和糖粒
金黃色的樣子看起來就很吸睛
感覺就很厚呷款!!
哇~裡面的內餡超滿的
超級邪惡的啦!!!
一口咬下外層吃起來有點微酥
外皮因為加了杏仁片和糖粉
增添了脆口感
算是蠻有巧思的搭配喔!!
而且裡面的內餡也很有變化
阿如個人超愛蔓越莓口味的
他是直接加了滿滿的蔓越莓乾
不只增加了酸度
口感上更加豐富有層次!!
一人一個
當小朋友的下午點心剛剛好
這個巧克力口味的一樣深深的擄獲了我家兩隻的心
剛拿出冰箱的巧克力內餡
就像是冰淇淋一樣的口感
冰冰涼涼的超好吃!!
每一種口味我都覺得還不錯
下午小餓
來吃上一根在配上一杯茶就好滿足!!
冰在冰箱隨時想吃超方便的!!
哇!!!
這毛毛蟲奶露麵包的份量超驚人的!!!
目測大概有30公分吧!!
拿在手上感覺沉甸甸的
份量十足呢!!!
裡面的奶露內餡也完全給的不手軟
吃起來帶有奶香味
甜而不膩
而且麵包體的部分也很柔軟
結果一不小心就直接吃掉了半條((遮臉))
今天阿如分享了三款不同的點心
都還蠻不錯喔
尤其是山形波蘿麵包
真的有讓人眼睛為之一亮的感覺
不論是買來自己吃還是當伴手禮都很可以
推薦給大家囉!!!
