美食專欄吉哆日式火鍋百匯 泰饗吉哆～高人氣火鍋百匯吃到飽！平價異國美食吃爽爽！
板橋江子翠地區超知名的火鍋百匯吃到飽-吉哆日式火鍋百匯，推出全新一季的泰國美食-泰饗吉哆
不用五百元就能吃到上百種美食，這麼棒的火鍋店怪不得一到用餐時間一位難求
想吃記得早點訂位，原本還以為泰國美食節期間價格會調漲，沒想到一樣價格，真的超高CP值
多樣化的泰式熟食、甜點，還有多樣化火鍋料可以自己取用，上百種美味通通吃到爽
看看這麼豐盛的吉哆美食，真的有夠澎派，擺了滿滿一桌真的相當滿足
這次在IG上看新推出的吉哆日式火鍋百匯 X 泰饗吉哆，身為泰國料理的愛好者
當然不可以錯過這次的泰國美食吃到飽活動，立刻訂位找住附近的朋友一起大快朵頤
上次經過吉哆日式火鍋百匯就看到滿滿的人潮，生意真的超級好！！
這次同樣人潮洶湧，我等到要離開才拍到沒有人的短暫瞬間
吉哆日式火鍋百匯交通超級方便，附近提供免費停車場可以兩小時免費停車
門口就是公車亭，搭公車到江翠國中一下車就到吉哆，搭捷運江子翠站走過來超方便
吉哆日式火鍋百匯 收費相當透明，午餐４２９＋１０％、晚餐則是４８９＋１０％
７５歲以上長者還有２６９元超殺的優惠價格，詳細的收費方式可以參考現場資訊
穿著泰國常見飛鼠褲的工作人員引領我們入座，整間店人聲鼎沸相當熱鬧
入座候選好想喝的鍋底，就可以開始夾取餐點囉～～
鍋底有９種精選湯頭，我選了藥膳、番茄等高人氣濃郁湯頭來烹煮火鍋
夾取餐點前請先記得洗洗手，自助區旁邊有洗手台，記得清洗乾淨後再夾餐點喔，一起落實防疫注重衛生
煮火鍋的配料也太豐富的啦！！而且食材都擺得滿滿，通通都想夾一輪
數一數超過５０種的選擇，我整整夾了兩大盤菜色，等等要通通丟下去煮火鍋
大家都相當有秩序地戴上口罩，依序夾取想要的餐點，像我愛吃菇類、豆皮、丸子類。吉哆的選擇特別多樣
吉哆招牌海瑞貢丸系列，新竹知名海瑞貢丸，５種口味來吉哆通通吃得到
這次一起用餐的朋友是新竹人，他大推海瑞超好吃，海瑞跟一般貢丸不同，就是豬肉比例超級高，吃起來相當彈牙實在
肉的口感相當紮實又好吃，而且超多汁，只要吃過海瑞共槓丸，其他家的口感就不習慣
豐富的餐點可以自己夾取，火鍋肉片我看大家都大把大把的夾取
食材在冰櫃內保存相當新鮮，想吃多少拿多少，請大家不要浪費喔
吃火鍋百匯吃到飽最擔心就是食材吃光後就沒了，或者店家補的太慢
來吉哆完全不用擔心，工作人員補菜的速度超級快，只要等一下就會補齊
超熱門的食材包含火鍋肉片、豆皮、鮮蚵，這幾種超搶手，有看到話就先拿喔
除了火鍋料區有火鍋肉片外，還有現切的各種新鮮肉片，
櫻桃鴨、牛肉、雞肉排隊領取新鮮的肉品，川燙後相當好吃又不用擔心吃到不新鮮
海鮮盤也是必吃的餐點，包含螃蟹、小卷、鮮蚵、魚片、淡菜、魷魚、白蝦等
超多樣的海鮮煮完後鍋底變得相當鮮甜好喝
拿了超多盤豐盛的餐點，擺在桌上一次把全部吃光光的相當幸福又飽足
吉哆還提供多樣的主食選擇，包含南洋風味十足的媽媽麵、雞蛋、王子麵、蒸煮麵、鍋燒麵等選擇
拿完火鍋系列後再來是可以直接吃的百匯吃到飽
首先來到開胃菜吃超多爽口的小菜，搭配火鍋肉片、配料吃相當爽口開胃
涼拌雞絲沙拉醬汁酸甜開胃，搭配生菜沙拉或用肉片夾起來都好吃
生菜沙拉跟醬料去都可以自由取用，我現在減少醬料的攝取就沒有加醬
酌料就用些蘿蔔泥、大蒜泥，剛煮完火鍋湯底的鍋料沾上一點酌料本身就很夠味
這樣的吃法健康又少負擔，美味度我覺得不變，對身體健康也比較好一些
熟食的部分也不馬虎，超有彈性的酸辣豬肉片、香噴噴的台式三杯雞
還有蝦醬味十足的炒高麗菜、炸得香噴噴連外殼都想吃下去的鹹酥蝦
通通都要夾上一些，這些都超級下飯的配菜，當然不能忘了來碗飯
香噴噴的白飯粒粒分明，，喜歡古早台式口味
有煮出膠質的滷肉飯、超入味的滷豬腳跟又臭又入味的麻辣鴨血跟臭豆腐
這次來朝聖泰國美食，說到泰國當然不能少了綠咖哩
在白飯上頭加上知名泰國料理香茅廚的綠咖喱雞
光是白飯淋上這個咖哩醬我就可以吃上好幾碗
看看裡頭雞肉大塊、還有一片片咖哩必加檸檬葉
之前我還訂過香茅廚的真空調理包煮給同事吃，大家都相當喜歡
沒想到來吉哆也吃得到！
還有豐富的炸物烤物也是泰國常見的料理手法
超厚實的月亮蝦餅、酸辣雞翅，炸榴槤等等都是台灣的泰國餐廳常見的美食
我個人還要私心推薦小香腸，是我最愛的台式小吃，每次看到都要吃上好幾根
烤串還有必吃的是沙嗲牛肉串，烤得很嫩很多汁的牛肉串
不會吃到很難咬斷的筋，牛肉軟嫩有香氣，沾上沙嗲醬料更是夠味
這個沙嗲醬香氣十足，還吃得到花生顆粒，搭配甚麼都好好吃喔！
別以為熟食就只有這些喔！
光吃這些真的就已經夠飽足了！沒想到還有可以ＤＩＹ自煮泰式海鮮酸辣米線
東蔭功湯泰文音譯就是酸辣海鮮湯，也是泰國相當常見的庶民小吃
現煮的米線或河粉，只要川燙幾十秒就可以起鍋，加入滿滿煮熟的海鮮
淋上熱騰騰的酸辣海鮮湯，最後放上泰味十足的佐料
看看這個海鮮湯色、香、味一應具全吃起來相當夠味，
來吉哆連我都可以瞬間成為大廚，滿位的酸辣海鮮米線立刻端上桌
吃了這麼多熟食，想必已經相當補足
最後還有準備另一個胃給甜點
布丁系列中華豆花、愛玉、咖啡凍等等甜點
當然還有冷藏甜點櫃內滿滿的蛋糕，尤其泰國美食節推出的限定甜點一定要吃
芋頭黑紫米、椰子奶酪，都甜蜜蜜不僅甜甜嘴，還讓整個心情也幸福起來
水果也是甜蜜的幸福源頭，豐富新鮮的水果清洗處理好
吃飽後也別忘了補充滿滿水果的天然纖維喔！！
飲品部分也是相當豐富多樣化，有冰的、熱的通通有
連生啤酒也可以喝到飽！！！這個價位實在太划算了
（未成年請勿飲酒！喝酒不開車！開車不喝酒）
說到泰國飲品怎麼能少了泰式奶茶呢？
來一杯滿滿冰塊的泰奶，加上一些波霸珍珠，
喝起來濃香幸福，同時又吃得到滿滿的口感！
除了自取飲品也有許多知名品牌的鋁箔包可以自由取用
冰箱內超豐富的選擇，還有玻璃瓶的可口可樂系列，這麼豐富超想通通喝上一瓶
一旁還有熱茶區可以自己沖泡，以及巧克力瀑布可以自己做巧克利餅乾
還有韓國風味的霜淇淋，我看小朋友們也相當喜歡
不只有霜淇淋，冰淇淋跟冰棒通通都有，尤其很昂貴的ＭＥＩＪＩ明治雪糕
居然也能通通吃到飽，怪不得小朋友三不五時就吵著要來吃吉哆，有這麼多冰品可以吃也太幸福了吧
吃完美食別忘了跟入口人形立牌拍照打卡喔！還有機會抽到上千元的按摩禮券喔！！
活動期間：2021/10/15-2021/12/31
活動辦法：
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獎項內容：悅禾莊園SPA禮券，價值為$1,350起至$3,300，總共10名
留言期間：2021/10/15(五)起至2021/12/31(五)23:59止
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吉哆火鍋百匯 吃到飽
1. 板橋江子翠超人氣火鍋百匯吃到飽，新推出泰饗吉哆美食節，泰國美食吃到爽
2. 多款湯底可供選擇，真材實料煮鍋料、海鮮、肉品通通美味
3. 不只鍋物生食超豐富，還有超多熟食、生菜沙拉、DIY酸辣海鮮米線
4. 飲品、甜點、冰淇淋是餐後不可錯過的點心，數十種品項自由選擇
5. 服務親切熱情、交通位置相當方便、搭公車到江翠國中下車就到、還有免費停車場，建議先預約減少等候
💭店家資訊 吉哆火鍋百匯
🏠地址: 新北市板橋區文化路二段181號
🚌交通: 捷運江子翠站3分鐘
☎️電話: (02)2252-9416
⏰時間: 1100-2300 五六日~2400
😪公休: 無休
💰消費: 現金
🥢ＦＢ:https://www.facebook.com/GIDOHOTPOT/
✏️食記:https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405612731
