台電勵進【台北古亭】飄香60年酸菜白肉鍋吃到飽,CP值爆滿足,白肉的厚Q彈媲美單點店@小女張氏
真的是耳聞超久台電勵進的美名
但不知為何依舊遲遲沒有緣分,聽說總是大排長龍
終於近期天涼了,平日的夜晚特地叫黃金主去排隊搶位
但今天到是只有四成滿,幸運地不用排隊!
吃到飽: 大人460/人、小孩280/人,只收現金,無服務費
超級無敵划算又好吃
懷舊到不行的裝潢
大門口小小的掛著招牌,往裡走先經過一片大空地
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再走進去才會看見餐廳
一切都從這個冰櫃而來
要吃什麼都在這邊,簡單但也夠了
肉: 牛、豬、羊,蔬菜: 酸菜和青江菜,凍豆腐、豬血
湯頭裡竟然還有螃蟹,真特別
最開心酸白菜隨你加,湯頭可以一直維持濃濃的酸香~讚!
蔥油餅 無限取用
蔥油餅都是已經煎好直接取用的,
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餅身薄,蔥包的不多,屬於輕薄順口型
勝在懷舊的胡椒味吃起來很香
感覺有點像福益軒的味道
大家都說台電勵進是被酸菜白肉鍋耽誤的蔥油餅店~哈
肉丸+炸豬肉 加點$140
開始會先上一盤免費的,內有肉丸、炸豬肉、酸涼粉
炸豬肉彈性和咬勁超好,吃起來很爽快
肉丸也是紮紮實實下鍋加熱一下,吃得到滿滿肉感,一點都不偷通減料
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酸涼粉本身Q彈清爽微酸,非常開胃,
另一種吃法是蔥油餅夾酸涼粉
加點時可以選擇肉丸、炸豬肉、酸涼粉、豬耳朵,看你要怎麼拚都可
而且這加點的分量,滿滿一座小山~真的是太划算
白肉
肥瘦勻稱,多漂亮,配上店家推薦的沾醬配方超好吃~~
沒有吃到飽小氣的透光薄片
只有厚度恰好的口感,而且肥肉和皮的區塊超Q彈,
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瘦肉和肥肉兩種不同的口感一起融合,好棒
真的是掃盤在掃盤
真的連在單點店都不見得有這得好吃和厚Q
牛肉、羊肉、青江菜
小女覺得酸菜白肉鍋只有白肉可勝任,
其他肉就吃趣味,台電勵進的牛和羊肉瘦肉多少油花
有種吃肉乾的感覺,但本身的牛和羊肉味重不到騷,嚼著嚼著還蠻香的
青江菜出乎意料的鮮脆,配著微酸的湯頭很好吃
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凍豆腐
口感紮實,吸了滿滿湯汁,好吃
整體來說
經營60的年頭不容易,實力堅強
依舊不改的吃到飽和平易近人的價格讓一家大小都可以超滿足
且食材簡單不複雜但也夠了
用料紮實滿滿,用量大方
完全不輸單點店家
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不推你還能有誰呢!?
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