美食專欄
要來介紹這款彌月蛋糕來自高雄鼓山區的店家YIt’s crème brûlée 奕式布蕾
這款彌月蛋糕是收到朋友的彌月蛋糕，這家店主打波士頓布蕾派 ， 有多款口味可以挑選
奕式布蕾從四月底成立至今，將近半年的時間從布蕾派開始，讓大家知道波士頓蛋糕體的口感可以既蓬鬆又濕潤
一點也不廉價，每一口都吃得出驚喜變化，接著研發了外型更為細緻的
布蕾戚風，綿密戚風夾藏滑嫩布蕾，在款式選擇上也更加多元
五倍券活動
即日起至12/31，消費金額滿500元，持紙本五倍券，500元面額可折抵50元，1000元面額可折抵100元，
以此類推，單次消費最高可折抵500元（彌月及宅配恕無法適用）
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菜單
收到朋友的彌月禮是奕式布蕾的經典招牌" 法式焦糖布蕾派 " 6吋 280元
店家嚴選日本進口麵粉及台灣在地小農鮮乳烘烤的香草波士頓蛋糕
搭配以法國諾曼第鮮奶油及生產履歷雞蛋製成的，
上頭撒上砂糖炙燒，氣味飄散濃郁的奶香味與焦糖味，蛋糕體蓬鬆柔軟且濕潤還能吃到焦糖脆脆的口感
鮮奶油超細膩，布蕾餡料綿密滑順厚厚一層，以為吃起來會很膩口
吃著奕式布蕾，配杯淡淡的花茶或水果茶覺得好幸福喔 !!! 還有季節限定款可以選擇
蛋糕刀/叉子/盤子都超有質感的
彌月是吃辦法
店家資訊
奕式布蕾 YIt’s crème brûlée
地址: 高雄市鼓山區文忠路72-3號
電話: 07 552 9702
臉書:https://www.facebook.com/YItscremebrulee
訂購:https://www.surveycake.com/s/PWqZw
