新竹來自台中超夯的港式點心料理專家!
聽說新竹的愛買來了一家源自台中很強的寶達港式飲茶餐廳,不過小米忙了好一陣子一直沒去品嚐,就在上個週末想到要吃港式點心,就跟著熊寶哥來嚐嚐啦~
發現假日的人潮很滿,現場還有一位香港的阿姨在招呼客人,小米就放心的手滑很多點心及麵食XD
整體來說真的是有港澳風味的飲茶,而且還有在台灣少見的點心,大家可以參考小米的分享心得再去囉,GO
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👉閱讀很方便
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👉寶達港式飲茶餐廳位置及停車方式
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寶達港式飲茶餐廳位於公道五路的愛買一樓,就是賣茶的旁邊XD 開車的朋友當然可以停在愛買的停車場,消費完可以折停車費。
👉寶達港式飲茶餐廳店環境介紹
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假日不誇張,下午開始營業不到30分鐘就坐滿了!
建議大家平日或假日中午前來,比較可以吃到完整的菜單,店內走的像是港式新型化的茶餐廳裝備,環境上挺舒適的
桌子以方桌為主,只有一張圓桌唷。
櫃檯是兼茶水吧。
用的是香港常用的黑白淡奶囉~
這個就是港澳茶餐廳會用的沖茶機器,大家有回憶嗎?
👉寶達港式飲茶餐廳菜單目錄搶先看
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菜單是有照片可供參考。
人多的話可以點套餐來嚐用唷~
聽香港阿姨說因為新竹愛買店的廚房不夠大,所以有部份餐點沒法呈現,大家如果有去台中可以去品嚐其他分店囉。
不過餐點可供選擇的也很多,有點心、燒臘、腸粉、麵食、粥品及快炒,好多東西可以點耶……
小米一次手滑沒法吃完,以後有機會會再回來再攻的
餐點劃完就可以拿到櫃檯點餐,用餐完再結帳。
👉寶達港式飲茶餐廳用餐心得分享
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叉燒飯跟點心怎可以少得了!開動啦~~~~
寶達鮮蝦餃(3顆118元)挺大顆的!蝦餃皮不會粉粉而且有Q的口感很不錯唷~
裡面的蝦肉不小器,這個有港味,推!
豆鼓蒸排骨98元,排骨有嫩而且是小米回憶的味道,肉甜很下飯,一定要點白飯來配
腐竹牛肉球98元,在台灣很少會做這種點心,而且要做得接近澳門口味也很少,這家小米給至少85分!
牛肉球有彈牙的口感外,像馬蹄的內餡是一定要的,小米從小就愛牛肉球跟排骨,再加一碗白飯就很滿足
蟹黃蒸燒賣88元,扎實又帶肉甜、蝦甜、香菇香及蟹黃甜味集於一身,好吃~
韭黃鮮蝦蒸腸粉128元,腸粉皮也很OK,有滑嫩不會粉粉的口感,裡面還有大隻蝦仁吃的很過癮,當然港式甜醬油記得要淋上去唷
蜜汁叉燒酥88元,記得趁熱吃有酥酥的千層外皮的口感,又有甜甜的叉燒內餡,小朋友會很喜歡
XO醬蒸鳳爪88元,這個是小辣的程度,鳳爪很嫩也有入味,推。
這是干貝潮州餃105元,在澳門我們叫潮州粉果,看到這就想起我爸媽都很喜歡吃這個,每次回去都陪他們吃。
現在爸爸不在了>< 只希望早日疫情結束能回澳門陪媽媽吃補償一下……
在澳門是白色的,這家師傅是用甜菜根的天然色素來染色。
裡面是像客家的鹹香+水晶餃的風味,皮較厚是它的特色帶Q有嚼勁,有7,8分像小米小時候的回憶,真的很久沒吃了
家鄉咸水角88元,這是炸物,外皮像煎堆,內餡也是鹹香鹹香肥與瘦的豬肉,這也是台灣少見的港式點心。
港式蘿蔔糕80元,煎得有脆皮的口感剛剛好,裡面可是有蘿蔔絲及臘肉,再加蒜泥醬很不錯吃!
荷葉珍珠雞88元,口感上偏乾一點,內餡也不多,個人就沒很推了~
流沙煎堆88元,這個是必點的!鹹香帶甜的流沙,還有那個外脆來軟的煎堆皮,再帶上芝麻香,完美了
海鮮廣東炒麵220元,給的料很多!
調味上鹹香得宜,特色是下面是炸過的竹昇麵,脆脆的沾上勾芡的醬汁軟酥軟酥,呈現了港式風味,這個推~
干炒牛肉河粉220元,港澳人會說干炒牛河好吃,這家店的料理就會好吃,這家干炒牛河小米很喜歡,牛肉有嫩嫩的又帶肉香,河粉跟醬汁融合的很完美,鹹中帶甜的風味跟港澳非常像,喜歡這一味的朋友必點!
食神叉燒飯168元,港澳就是這樣了,不會有過多的配菜,叉燒油亮亮的半肥瘦很吸引人,軟嫩有汁也不錯吃,不過個人覺得蜜汁的甜味再多一點就更好了,小米比較愛甜一點的叉燒
最後小小試了一下兩杯港式飲料,好立克65元就像是大麥芽的牛奶甜甜的,冰鎖絲襪奶茶88元這個很有港味唷!茶味是港式的濃茶風,再加上淡奶的香氣跟澳門喝的是一樣呢~
以上是我們的心得分享,喜歡吃港式料理的朋友這家蠻推薦的,大家可以衝一波了!
👉寶達港式飲茶餐廳店營業時間地址
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🌟店家資訊:寶達港式飲茶餐廳新竹店
🏠地址:新竹市東區公道五路二段469號1樓(愛買1F)
☎電話:03 575 0378
⏰營業時間:
11:00~14:30
17:00~21:00
粉絲團:寶達港式飲茶餐廳新竹店