我樂鍋物信義Neo19旗艦店，日式鄉土鍋物，88元即可開鍋，ITQI國際風味評鑑獎最高等級三星殊榮的輕作大師茶

台北信義區地標Neo19的1樓，2021年7月新開火鍋店→我樂鍋物信義Neo19旗艦店，主推個人日式鄉土鍋物湯底，88元即可開鍋。

特色風味鍋底包含中華擔擔⾖乳鍋、京都秘制淡醬油鍋、北海道昆布涮涮鍋、異國洋食番茄鍋、⽇式御⽥煮鍋、博多慶滿辛辣鍋。

種類齊全的雞牛豬肉品、鮮蝦干貝、胡麻餛飩，日式火鍋料、時蔬，是單點方式，一個人也可以開鍋輕鬆享用美食喔^^

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我樂鍋物信義Neo19旗艦店交通便利，捷運象山站一號出口，延著松仁路走路5分鐘就到。

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附近有電影院與多間百貨，藍白相間明亮的玻璃大門，室內用餐空間寬敞，是信義區難得的平價日式鍋物！

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木質的大桌襯著藍色的沙發椅，空間寬敞，與鄰桌的間隔也很大，明亮感與乾淨整潔有加分^^

防疫期間每桌都有加裝隔板。

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吧檯有販售三得利啤酒、⽇本威⼠忌、精選清酒可供選擇。

Ps.開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒

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這區自成一格，很像小包廂，牆上掛著拼圖畫很有趣。

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後方也有吧檯座位區，喜歡小空間獨立隱私感的朋友，不妨選這區的座位喔^^

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後門口通往商場的廁所，這區有可愛的熊寶寶們，很適合拍照喔^^

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懸掛著閃耀的水晶燈的獨立包廂有兩個，每個包廂共10個位子，包廂低消6000元，團體聚餐選【我樂鍋物信義Neo19旗艦店】就對啦。

記得先預訂喔，我來用餐的這天晚上，下午跟晚上的包廂都被訂走啦＠＠

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因為今天想要一個人放空用餐，最後選擇中華擔擔⾖乳鍋，類似鹹豆漿的湯頭，但湯底久煮仍然清澈，不用擔心會變成豆花>0<

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6種湯底都各有特色，好難抉擇呀！

中華擔擔⾖乳鍋

搭配中華料理特色擔擔醬(⼩辣)，呈現出全新風味的鍋物風味

*擔擔醬- ⾖瓣醬、豬⾁末

北海道昆布涮涮鍋

主廚特別選⽤雞、豬⼤骨、季節時蔬、⽇本昆布長時間熬煮

• 搭配- ⽊棉⾖腐、昆布

京都秘制淡醬油鍋

概念來⾃壽喜燒概念，使⽤⾼湯及淡醬油平衡調製，勾兌出鮮味與⽢甜味

• 搭配- 蘿蔔片

異國洋食番茄鍋

源⾃⽇式洋食概念的做法，使⽤熬煮⾼湯底加上特製濃縮番茄泥，偏酸湯底

⽇式御⽥煮鍋

⾼湯及⽇式味醂完美比例搭配的特⾊湯底，配上來⾃⽇本的關東煮料

• 搭配- ⽇式⼩⽵輪

博多慶滿辛辣鍋

使⽤味增及多種辣椒，特製比例搭配調製⽽成，香辣風味非常痛快，辣度不可調整

每桌都會送上青蔥、大蒜、辣椒與日本醬油，可自行調配所需醬料。

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中華擔擔⾖乳鍋類似清爽版的鹹豆漿，沒有過重的豆漿味道，仔細一撈還有炒香的豆瓣與肉末，是少見的美味湯底。

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美國CH板腱肉 150g NT228

每片的切片略厚，蠻喜歡這樣豐富的口感。

肉片厚度要在0.2～0.3公分之間，吃起來才過癮呀！

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美國CH板腱肉大片爽快啊！厚實帶點韌度又有我喜愛的油花^^

輕輕一涮不用太熟。

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我自己加了些蔥花與辣椒末，顏色繽紛鮮嫩可口。

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日式火鍋料拼盤(4種各2個)　NT128

魚卵福袋、長崎蛋糕、土雞蛋餃、墨魚花枝丸各2個

綜合時蔬盤　NT88

綜合時蔬盤有娃娃菜、水蓮、青江菜、高麗菜等綠色時蔬。

娃娃菜與水蓮是我的最愛耶，開心^^

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【家常胡麻餛飩/6顆】NT68

火鍋店少見的餛飩，還附上胡麻醬，沾醬比單吃好吃！

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【輕作大師茶／密韻紅茶】NT150

榮獲ITQI國際風味評鑑獎最高等級三星殊榮的輕作大師茶，【我樂鍋物信義Neo19旗艦店】也喝得到。

榮獲2021年ITQI國際風味評鑑獎最高等級三星的冷泡茶品牌「輕作大師茶」，由7位製茶師傅層層把關，堅持使用100%台灣茶葉 ，通過SGS檢驗，無一般發酵茶的苦澀口感，自然農法產量珍貴稀少。

台灣嘉義阿里山海拔高度1200~1600公尺的高山茶，高山雲霧與林木的遮蔭，使得茶樹富含鮮甜的氨基酸。

茶湯紅潤明亮，入喉溫順厚實，餘韻甘美，久泡仍香味突出。

吃火鍋配茶，比常見的酸梅湯健康而且解膩。

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用酒杯喝茶別有一番風味呀！高級感大大提升^^

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日式火鍋料拼盤(4種各2個)　NT128

長崎蛋糕口感ＱＱ內餡細緻，土雞蛋餃與墨魚花枝丸真材實料，市面上過多添加物的火鍋料太多，我樂鍋物嚴選食材讓人好放心^^

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魚卵福袋可愛又好吃，吃的時候我有將綁口輕輕解開，露出裡面的魚卵漿塊，每份有兩顆真是大大滿足啊！

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招牌千張豆紙 NT58

千張豆皮一直是我很喜歡的食材，只要火鍋店有供應必點！

曾經因為太好吃，還問店家能否加購外帶呢！

千張豆原本薄薄的好像張紙，下鍋吸附湯之後好美味，我習慣會煮15分鐘以上才熟透喔。

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每桌都會提供整盤的溼紙巾與餐巾紙，溼紙巾很大張，對於過敏的我很適合啊！

維持桌面乾淨也可拿起來擦擦擦^^

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餐後冰品選用知名冰品春一枝，迷你版本的冰棒好可愛呀！

今天選了初鹿檸檬口味^^

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酸酸甜甜的初鹿檸檬冰棒，為整個火鍋套餐畫下完美的句點，小隻的份量，不會覺得吃太多冰而不舒服。

吃完火鍋習慣要吃個冰品，好像已經養成習慣啦！

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【我樂鍋物信義Neo19旗艦店】交通便利，食材隨意單點價格平價，6種日式湯底，滿足喜歡富有層次湯頭的你。

嚴選肉品及日式火鍋料食材，服務人員熱情接待仔細解說，室內環境寬敞，沙發座椅舒適，還有獨立包廂適合多人聚餐，推薦給大家^^

【我樂鍋物信義Neo19旗艦店】→線上訂位

訂餐提供三種選擇

1️⃣ 電話 02-23456988

2️⃣線上訂餐外帶鍋物餐點https://reurl.cc/VEE8mb3️⃣私訊FB粉絲專頁小編↓

FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/garakunabe01營業時間｜11:30-21:30 (全天營業)

取餐地址｜ 台北市信義區松壽路22號 Neo19一樓 (可由松仁路餐廳入口取餐)

IG：https://www.instagram.com/garakunabe/