饗富滬川台菜窯烤雞 ｜南投紫南宮必吃窯烤雞餐廳｜南投竹山合菜菜廳分享｜南投旅遊必吃美食分享

來到了南投竹山一定要去著名紫南宮參拜，而路上超多間窯烤雞餐廳可以選擇

於是選擇了網友強力推薦的"饗富滬川台菜"距離紫南宮也只要三分多鐘的車程，

就連斯卡羅蝶妹"溫貞菱"近期也來吃過 !

竹山為全國筍類最大供應產區，所以來竹山一定要吃竹筍料理

菜單

這次五個人來到饗富滬川台菜用餐，選擇了1680元在地風味餐，雖然上頭寫3-5人份

但是我個人覺得6人吃也沒問題

如果不想要配好的套餐也可以自己選擇菜色喔

排骨鮮筍湯

鮮筍湯喝起來不油膩，湯頭用排骨熬製加上鮮竹筍喝起來鮮甜不油膩

竹筍口感爽脆完全不會有討厭的苦味道，不愧是當季的的筍子

酸筍空心菜

我覺得這道很特別，第一次吃到酸口的空心菜，菜梗很嫩，搭配酸筍與蒜頭爆香

很開胃很好吃

竹筍炒肉絲

第三道筍子風味料理，竹筍炒肉絲 !!! 不是媽媽的棍子，而是會吃了一口接一口的美味料理

搭配白飯超下飯，肉絲口感滑嫩

在地滷筍干

這也是一道超下飯的品項，筍干上淋的特製醬汁一點都不死鹹，帶點甜甜的滋味

吃起來不會像外頭賣的筍干口感粗難咬斷

麻香松阪豬

麻油爆香搭配上瘦而不澀、嫩中帶脆松阪豬與口感Q彈有嚼勁杏包菇

搭配在一起層次很豐富，下層還有吸附濃郁麻油湯汁的麵線

不過鹹也不會軟爛，剛剛好這天是立冬用麻油進補

享富發財雞

還有來道南投竹山紫南宮必吃料理"享富發財雞" 經過窯烤後肉汁鎖進雞肉裡頭

口感紮實鮮嫩多汁，表皮油亮亮色澤好的沒話說 !!!

旁邊放置胡椒鹽與雞油可以搭配著吃~~

白飯

用大竹桶裝著防止白飯冷掉，白飯是提供吃到飽

蜜香烏龍(招待一壺)

喝起來的口感不苦澀帶點清香感，具備了天然香氣鼻間感受到蜂蜜與荔枝香

來到南投天氣很炎熱，來上一壺好茶清爽又解膩，用餐後還想購買一杯好茶

饗富可以購買外帶杯或者也有茶葉能帶回家當伴手禮喔

店家環境

饗富店面非常的大，桌數也很多，室內室外都有位置

到用餐時間位置都被預訂完畢

吃完飯小朋友可以到草原放風~非常的安全~ 看見小朋友們玩得不亦樂乎

饗富的合菜真的超划算一個人不到350元就可以吃的很滿足，份量真的大的沒話說

下次再來紫南宮我會帶上爸爸媽媽一起來用餐 ，特別推薦的還是饗富的窯烤雞

雞皮烤的好好吃，我是一個雞皮愛好者，沾上雞油與胡椒粉配上白飯可以扒上好幾口飯

肉質也不會乾乾柴柴的 ， 來到饗富必點享富發財雞，還要來體驗一下竹山在地食材竹筍風味餐

店家資訊

饗富滬川台菜窯烤雞

地址: 南投縣南投市竹山鎮集山路一段1845號

電話: 049 262 3678

營業時間: 上午11:00 - 下午8:00

臉書:https://www.facebook.com/xiangfu.restaurant

買茶:https://www.mountainsoriginal.com/