郭家涼麵

您是否和我一樣，為了討生活，經常一大早就要奔波在菜市場間?

我的習慣是，在幹活之前一定要先把肚子填飽。

所以都會去尋找隱藏在菜市場巷弄間的美食。

今天要幫大家介紹的，是位在濱江市場內的郭家涼麵。

1.環境介紹:

郭家涼麵就位在濱江市場(民族東路)內，鄰近現做肉焿.魯肉飯。

他們的店面有兩個店家共用，之前是一家快炒店，不過現在已經改成福哥米粉湯了。

用餐環境雖然沒有裝潢，但是在濱江市場內，已經算是寬敞、舒適的用餐環境了。

2.菜單、價位:

價目表就位在牆上，一目了然，畢竟在這菜市場裡大家都是分秒必爭，沒有那麼多時間去一一的查看菜單。

以我來說，都是點小涼麵或是小雞肉飯，然後再配合上一碗三合一味噌湯，吃起來已經相當的飽足，所以要點大碗的人，要衡量一下自己的食量。

3.美食推介:

他們家的涼麵，芝麻醬很濃香，麵條帶著一點Q勁，不會太軟，真的好吃，而且份量很足。重點是要再淋上辣油，會更開胃。

這雞肉飯很飽滿吧，而且雞肉真的給很多，但這只是小碗的喔，是不是又大又便宜?

而且吃起來不會太鹼，還有滿滿的雞肉香。

最後是這一碗味噌三合一湯(味噌、蛋花、貢丸)。

說真的，在郭家涼麵的三寶當中，最讓我驚艷的就是這一碗湯了。

您們也知道，為了討生活，在很多不得已的情況下，咱也是要小喝幾杯的。

有一次一早醒來，宿醉雖然未退，我們家竹馬還是把我載來濱江市場幹活。

還好她還算有良心，先讓我來吃郭家涼麵，而當時就是這碗三合一湯，讓我瞬間活了過來。

首先是他們家的湯夠熱，喝起來很過癮。

而且味噌相當濃郁，湯頭鮮甜好喝，再搭上蛋花的滑溜、貢丸的Q彈，層次分明、多變，喝完之後只覺得要成仙了。

一直到現在，只要宿醉，第一個想到的就是先來郭家涼麵喝一碗三合一湯。

4.感想與建議:

郭家涼麵的涼麵和雞肉飯都在水準之上，不會在您的嘴裡和肚子裡爆炸，沒有雷，放心。

而他們家的三合一湯呢，就像剛才所說，很適合為了生活不得不喝酒而宿醉，一大早又還要幹活的甘苦人，

相信我，來一碗，喝完之後，保證讓你去去宿醉走。

5.營業資訊:

服務選項:內用·外帶

地址：10491台北市中山區民族東路410巷13號

電話:02 2500 7576

營業時間：

星期二至星期日:06:00-14:00

星期一公休

捷運:北捷.行天宮站(轉公車至台北漁市站)