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南投縣


這幾天跟家人來到南投風櫃斗賞梅花

上山之前我們路過水里市區

公公說 想吃個小點心

不然怕山上沒有東西吃

於是我們就前往知名的水里董家肉圓

第一次來的人一定很混亂??

二哥? 三哥?四弟?

到底哪一家才是正宗的董家肉圓呢?


其實...

三家都是正宗、正宗、正宗的喔!!!

民國52年董家開始在水里鄉賣肉圓

當時用手推車在市區販售直到晚上12點

因為採用新鮮食材加上嚴謹的工法

深受當地居民及遊客的喜愛

慢慢成為水里鄉知名的小吃喔~~

後來三個堂兄弟分家後,開始開枝散葉成立三家分店

每間店都大約下午一、兩點開始營業

有時候不到打烊時間就賣完了

所以要吃手腳要快啊!!!!


董家肉圓 35元/顆

價格非常親民

店家的手幾乎沒停過

客人源源不絕~

肉圓從油鍋撈起 先瀝油

然後加上店家特調的醬

一般的醬都是白色

但董家肉圓的醬有點粉紫色~

​​​然後在淋上味道較重一點的類特調醬油膏

一顆肉圓就準備上桌了

有沒有隔著螢幕就聞到香味呢??

我自己再看一次照片

還是垂涎欲滴。


店家還有特製辣醬

我覺得有辣~所以大家下手要輕一點

辣度夠~但不會搶走特調淋醬的味道

喜歡吃辣的朋友

別忘記一定要沾點辣醬

董家肉圓的肉蠻大塊的

醃製的很夠味 胡椒味道不會搶走醃醬的香氣

搭配切成小丁的竹筍

真的是一絕啊!!!

董家肉圓四弟的店

用餐環境也很乾淨

肉圓吃完還可以加店家熬製的大骨湯

搭配剩餘的醬

很像吃甜不辣附湯的感覺~


有經過水里的朋友

不妨可以來顆肉圓當點心喔!!


🔹董家肉圓-四弟的店🔹

📞電話:(049)2770355

📍地址:南投縣水里鄉民生路299號

🈺營業時間:13:00~18:30





艾家主婦
89篇食記
本次 董家肉圓 用餐評分:
4.0
更多 董家肉圓 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/560d07362756dd248e8c49f0
本文餐廳資訊:
董家肉圓
4.3
· 南投縣 水里鄉 · 4則評論
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