台北|阿財蔬菜羊肉爐,每日限量溫體羊超讚,鮮美清燉湯頭超回甘,冬令進補必吃!
這幾天寒流逼近,讓人忍不住想要狂喝湯吃鍋
一時興起打給位在林森北附近生意一直都超爆好的「阿財蔬菜羊肉爐」,居然剛好有位子!有夠幸運
遠遠的就看到阿財蔬菜羊肉爐的大紅燈籠高高掛,看起來特別有feel
原本以為只能坐戶外的位子受冷風吹,才發現原來阿才有超級寬敞的地下室可以坐。
阿財蔬菜羊肉爐的鍋底$900,讓面寫兩人一份,可以再依自己的喜好作家點
我們點了菜心羊鍋底、單點生羊肉片、菜圃蛋、麵線、花枝炒高麗菜、山茼蒿,整個就是蠻豐富的
但不得不說阿財的出錯率有點高,我們點的是羊菜心
但店員上成大頭羊(大頭菜),跟店員講了一下,還要被質疑是我們自己記錯??
雖然他很好心的有補上一盤菜頭給我們,但被質疑的感覺還是不太好!
除了上錯菜之外,還有少上菜的情況,所以大家絕對要再三確認自己的餐點有沒有上對,免得吃虧唷~
清燉羊肉爐的湯底一上桌真的就是香到爆,整鍋看起來非常清澈
大頭菜和菜心都已經煮到入口即化,每一口都超級鮮甜!
和以往吃的藥膳羊肉爐非常不一樣!據說這種沒有藥膳的孕婦也可以吃唷!
炒高麗菜、菜圃蛋表現不錯,真的超級想配飯吃,可惜阿財只有麵線的選項!
麵線口感比外面一般麼麵線來的粗,但味道還是很不錯,一份兩個人對分蠻剛好的~
溫體羊肉看起來超像牛肉火鍋店會有的生牛肉,紅通通的超級新鮮
放在撈網裡稍微涮一下就超級好吃,記得搭配店家提供的醬料
除了桌面上的黃金沾醬之外,旁邊還有提供蒜蓉醬及辣醬,每一種都各有風味!
溫體羊非常鮮美嫩口,沒有奇怪的羊騷味,咻咻咻的一下就吃完了,但一盤九百真滴是小貴
不得不說他們家的花枝漿我覺得非常讚,去吃火鍋只要有花枝漿我個人一定是必點的
這家一上鍋的時候就先把花枝漿放在湯裡煮了,原本我有點小惱火,因為我覺得這種漿類的仿在湯裡會害湯濁濁的
但阿財的居然不會,雖然花枝漿一份$250,但份量和味道都很實在,除了漿體還能吃到花枝本枝,真的very can啊!
心得:阿財蔬菜羊肉爐的湯底真的讓我非常驚艷,喝到最後都非常清澈
不管是湯底內附的羊肉塊或是另外單點的溫體羊肉都非常美味,搭配麵線及一些小菜就真的可以吃得非常飽
但礙於基本消費單價偏高,建議多一點人一起吃會比較划算!這次點餐算點的蠻剛好的
。四個人吃總共$2600,一人均消$650(原本已經做好會超爆貴的心理準備,好險沒有)
(圖片為吃得精光示意圖)
這種清燉的蔬菜湯底真的不錯吃,以後有機會還會想再來吃!推推~
Ps建議一定要事先訂位才不會撲空喔
阿財蔬菜羊肉爐
地址:台北市中山區長安東路一段58號
電話:02 2562 5522
營業時間:17:00-02:00