海底撈火鍋／台北車站，花招百出且好吃好玩的連鎖火鍋店

海底撈火鍋／台北車站

這裡的醬料區是要收費的，能選擇的醬料很多、還提供不少小菜、湯和甜點，吃火鍋我無法沒醬料，所以我都會付費去使用醬料

不時會有變臉表演穿梭在席間，如果點麵條，還會在桌邊表演麵條彩帶舞（笑）

海底撈的陪吃娃娃（笑），只有一人去吃時可以陪伴你，但好大一尊，而且頭超重

飲料，蜂蜜檸檬和烏梅汁，服務人員不時會來續加

【花生】很常見，味道也普通

【黃豆】挺少見的，還挺有滋有味

【鷹嘴豆】頗特別。 

【牛肉湯】先上湯料、再依個人選擇的鍋底倒入湯，差點以為自己在泡麵

【地瓜稀飯】算是比較少見於火鍋店的副餐

【紫米粥】甜點之一，用料還挺豐富。

【豬肚雞 + 麻辣】湯頭都很不錯，一邊有滿滿的豬肚與雞肉；另一邊則是鴨血，誠意相當

【番茄 + 蕈菇】因為只選了2種湯頭，所以另外2格只是熱水而已（服務人員說那另外2格給我上熱水……我有點疑惑：啊不是有只分2格的鍋子嗎？又怕是自己記錯就沒問）

【泡椒酸湯魚】因為是新口味，所以想嘗試看看，酸辣風味卻不會太酸太辣，滋味濃郁，但我覺得太油 

【撈派滑牛肉】滑嫩滑嫩的很好吃，每次來都必點！

【撈派嫩羊肉】我比較少吃羊肉，這也挺不錯吃

【梅花豬肉】不想點太大量的肉時，我就會選半份的肉盤；人多就選正常份量

【丸類拼盤】這是半份的量，肉 + 蝦 + 魚 + 花枝的組合

【魚滑】這擺盤很詩情畫意（笑）

【鮮貝滑】做成葉子造型，下方還墊著一片大小相似的真葉子

【鯛魚片】切得還挺厚，至少不會煮一煮就碎得找不到

【血旺】就是鴨血，這擺盤看起來很嬌豔欲滴

【滷大腸】本身就有味道，但辣鍋比較適合它

【魚餃】一般般

【凍豆腐】可以吸收湯汁精華

【豆皮】同樣也要吸飽了湯汁就會更好吃的食材

【水蓮菜】很獨特漂亮的擺盤

【大白菜】半份的份量，蔬菜很新鮮

【絲瓜】切成長條狀

【菌類拼盤】包括金針菇、雪白菇、杏鮑菇和香菇，陣容豐富

【葛根粉】根本就是很有嚼勁的粗冬粉，我很喜歡

【炸湯圓】加價購買的甜點，湯圓不小顆，包花生餡，再沾糖蜜食用，超甜

【紅糖滋粑】口感就是炸麻糬，很好吃，份量也不會太多

【酸辣粉】這個酸辣粉須另費購買，吃著吃著真的頗有辣度，好在是冷食而非熱食，否則真的會燃燒

【海底撈德式小麥啤酒】麥味頗濃厚，有向服務人員要了冰塊，加冰才好喝

【金色三麥暗黑蜂蜜啤酒】吃火鍋就是要來點啤酒啊～蜂蜜滋味很不錯