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台北市

有次在內科尋找晚餐時,有看到一很文青、舒適、美觀的可愛雞湯店,那時本來想進去吃,不過那天熊仔沒有吃雞湯的FU,後來我們改去到西湖吃了湖安川菜館


後來有次在喜樂跨點鴨時,無聊閒逛發現CITYLINK 7樓開了一家好好食房,是我太久沒來看電影還是目珠脫窗,好像開了好幾個月現在才發現XD,所以前陣子天好冷,就跟阿姐下班就近來吃個雞湯來溫補一下!

南港店一如品牌一致的風格,給人也是種文青、舒適、木質調的感覺。

內用位置大約10初頭四人桌,應可容納40~50人左右,桌距算蠻舒適的。

喜歡的話店內雞湯也可以買湯底包回家。

這裡的點法是點湯會附個主食,+45變套餐多飲料,我自己沒加覺得CP值低,一人一份餐大約在250+10%上下,另外也有些小菜可以點來配。

【慢煮口水雞 NT.135】

這份口水雞是雞胸肉的部位,肉質還蠻鮮嫩,醬微辣而已,另外有些高麗菜絲及蔥花,是一份很棒的開胃小點,不過醬有點太少,多一些吃起來會更夠味!

【川辣炒手 NT.80】

炒手個頭算中等,裡頭肉餡新鮮,也是點甜甜辣辣帶有川味香氣,還不錯!

【藥膳滷味三寶 NT.110】

米血、豆皮、花干的三品組合,我覺得這價位略貴一些!

實際上是還蠻好吃的,醬汁有藥膳淡淡的香氣,那醬汁也是,還帶點甜味,米血超軟嫩,如果可以加一點剛剛川辣的醬那就更棒了!

我們這回點了兩個餐,分別是蛤蠣雞湯及濃一點的雞湯。

【濃一點的雞湯 NT.260】

這道湯超直白!跟我一樣!我就是衝著這個名字來點他XD

搭配的是藜賣雞肉飯,有淋上一些醬汁,搭配兩配雞胸肉,上頭灑上了點炸過的油蔥酥增添香氣,有點古早味但又很新式的吃法,可能是因為加了藜麥的關係!

這湯頭加了三種蔬菜,分別有紅蘿蔔、高麗菜及菜豆。高麗菜是脆的,這點讓我好意外,但我喜歡脆的!其他兩樣比較軟。

雞湯本體真的是比較濃一點,這濃度好讚!因為有加入干貝的關係,所以湯喝起來好鮮美,金黃金黃的色澤,讓人一口接一口不斷想入口,不過呢!雞肉就沒什麼味道了!單純喝湯很棒!如果想吃好吃的雞肉,我還是推荐雙月的!

【蛤蠣雞湯 NT.240】

蛤蠣雞湯是我們的愛,去別的店有這道就會點,因為蛤蠣的鮮味配上鮮甜的雞湯,蹦出的風味特別棒。

一樣這份也有個主食,剛剛挑了飯,也點個麵,兩者吃完後我愛麵,這麵有點甜甜的也有點油膏香,麵條雖是細麵但很Q。

一般的湯頭雖沒有濃一點那麼香,但還是很好喝的!因為有蛤的關係,所以有加一點薑絲,剛剛濃一點會更甜一些,因為加入了干貝,蛤蜊的味道則是比較鮮,一樣的是喝完嘴唇都有點膠質感。


【簡單小評】

文青風格的雞湯店大家喝過了嗎?我上次內科沒吃到,反倒是在南港吃到了,吃完的感覺他們家的湯真的很讚耶!不論是一般風味的濃度,還是加了干貝的濃一點雞湯都很鮮美,喝到最後一口都覺得欲罷不能,不過肉我覺得不太好吃,可能都把精華煮到湯裡了,所以就比較乾一些。

整體來說我還蠻喜歡這間雞湯店,口味也多元,天冷來上一碗,暖暖的很舒服!


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更多 好好食房 Soup Up 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/61c14bec781cc068e8ca964d
本文餐廳資訊:
好好食房 Soup Up
4.3
· 台北市 南港區 · 9則評論

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