美食專欄
東山鴨頭的名號響叮噹
而他的創始店就是在台南東山的籃記東山鴨頭啦!
阿如以前已經來吃過很多次啦
不過隔了好多年沒來
這次是第一次帶著小孩一起來
攤位不變
但是旁邊多了一攤
兩間其實都一樣是藍記
不是山寨版嘿!!
差別在於本店只賣鴨頭 脖子 翅膀 鴨腳
現在還多了豬腳耶
價格和上次來已經調漲了許多
鴨頭30 脖子(斤)200 翅膀25 鴨腳8
畢竟現在是萬物齊漲的年代
漲價好像也不奇怪了((汗))
反正也久久才吃一次就沒差囉!!
而另一攤則有賣一些其他周邊商品
比如說鳥蛋啦 甜不辣 米血豆干之類的
阿如覺得這間籃記東山鴨頭其實味道還不錯
不過不能吃多
畢竟他還是油炸的
吃多就容易膩口覺得不好吃了喔!!
站在攤子前就可以聞到陣陣的香氣撲鼻而來
我滴媽呀~超香的
口水都要留下來啦!!!
鴨翅
豆干 米血 甜不辣 鳥蛋
阿如喜歡的豆干是那種孔洞很多的豆乾
但是這個豆干是屬於比較扎實的那種
所以我個人覺得還好
鳥蛋到是很受兩小的捧場
直說下次要買多一點
另外米血甜不辣就是屬於中規中矩那樣
口感QQ的
鴨脖子可以說是藍記的招牌
原本是阿如下車買
但我真的太久沒來忘記了
買東買西沒買到脖子
上車老公說脖子才是最好吃的啊
又下車去買的((攤手))
阿如要說這邊的東西味道很香
但是口味上味道偏甜
剛開始吃會覺得很好吃
不過畢竟他是油炸的
吃多容易膩口
淺嚐即可
有機會到東山
別忘了去品嘗一下正宗的東山鴨頭唷!
籃記東山鴨頭FB
06-6802856
13:00-18:00
台南市東山區中興路11號
引申研讀:
南科贊美酒店 L'arc Hotel 阿嬤的菜園 一泊二食-親子焢窯趣
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本文餐廳資訊：
籃記東山鴨頭
· 台南市 東山區 · 27則評論
