美食專欄
這次陪朋友二訪羅東這家網路評價滿高的窯。麵義式餐坊，義大利麵色香味俱全，窯烤薄皮披薩好吃，還有特別的炸物魚米花！
窯。麵義式餐坊 環境
窯。麵義式餐坊距離羅東車站開車約4分鐘，走路的話大概12分，周邊環境清幽
店內風格溫馨可愛
也有提供兒童座椅
窯。麵義式餐坊 菜單
光是義大利麵就有各種醬類，麵條也有直麵和斜管可選，披薩、開胃小點、甜點、飲料應有盡有，還有提供素食，可加購套餐，價格方面屬於中價位。
當日濃湯會貼在板子上，去的那天是蔬菜巧達湯。
窯。麵義式餐坊 推薦
手作佛卡夏麵包尬鮪魚醬$80
用套餐Ｂ方案加購這佛卡夏尬鮪魚醬，雖然並非傳統佛卡夏，但也是很好吃的吐司麵包，先單吃不沾醬，感受吐司的酥脆，還有淡淡迷迭香氣。
抹上鮪魚美乃滋的部分瞬間變得濕潤，酥與軟一同吃進去，兩種感受交織在嘴裡，真的太讚了！鮪魚美乃滋鹹甜不膩口，和迷迭香的味道也融合得很好，如果搭配套餐不知道要選什麼，我覺得可以試試這個。
香橙冰茶$60
搭配方案Ｂ就喝一下，不會太甜，有淡淡柳橙味，還不錯。
香噴噴魚米花$80 /酥炸雞翅佐泰味酸辣醬$130
本來我們只是搭配套餐B選了魚米花，但店員發現跟我一起同行的夥伴是她追蹤很久的龍龍開烤箱，就招待了我們雞翅XD 市面上看到的一般都是雞米花，窯。麵的則是魚米花，吃起來如同淡水魚酥的那種味道，炸得超級酥脆，上頭淋了蜂蜜芥末醬卻不會變得濕爛，口感味道都很好吃，這個必點！ 雞翅炸得也很不錯，可以單吃也可以搭配泰式酸辣醬，不知道若不是招待是否仍有酸辣醬旁邊的塔塔醬，那塔塔醬味道吃起來很像浪味仙田園蔬菜口味，我滿喜歡的！
蔬菜巧達湯
蔬菜巧達湯也不錯喝
檸檬奶油燻鮭魚麵 直麵$180
燻鮭魚作成了一朵玫瑰花，視覺效果就先奪得全場目光！ 奶油白醬香濃，配上炙燒過的燻鮭魚，吃這個真的好快樂！旁邊的檸檬擠一點下去，可以平衡一下奶與燻的重口味。 雖然看到菜單完全不會想說要點這道，畢竟不是我的style，但朋友強力推薦，我也熱愛嚐鮮，有時候和喜好不盡相同的朋友一起用餐或相處，可以讓我們偶爾脫離內在的自動導航，得到本來應該會錯過的美好風景。
瑪格麗特披薩$170
義大利國旗的顏色，羅勒、起司與番茄醬，若餅皮做得好，那就會是一道經典美味的義大利披薩。 他們家的披薩使用窯烤，雖然是薄皮但不是走酥脆系列，而是很有彈性與嚼勁，麵粉味非常香，滿不錯的！
蒜辣鴨胸麵 直麵$180
清炒、蒜頭、辣椒，看到關鍵字就是我會吃的東西，點啊！哪次不點XD 宜蘭名產鴨賞和辣椒一起清炒，搭上炸過的蒜頭真的香到爆！好吃到不行！連跟我口味相差地遠，愛吃白醬的龍龍，都說這道蒜辣鴨胸麵是她今天的全場MVP！！！但提醒大家一下，這道真的滿辣的哦！
奶油松露野菇燉飯 焗烤$190
這道奶油松露野菇燉飯一入口就可以嚐到淡淡松露味，奶油風味加上焗烤，起司控會愛死！
炒過的洋蔥和各種菇香氣四溢，不會被松露和焗烤味蓋過，調味非常好。
茄汁漁夫海鮮麵 斜管$240
他們的紅醬吃起來不是那種濃厚蕃茄醬味，而是天然的蕃茄味。相較於上面吃的那幾道強烈風情的義大利麵，這道算是比較小清新。蝦子早已剝殼，留個蝦頭僅作為裝飾，這點我非常讚賞XD，裡面還有些許蛤蜊。 雖然不是會令人驚豔的味道，但卻非常耐吃。打個比方，奶油鮭魚麵如同夢幻甜蜜小公主、鴨胸麵是性感辣妹子，而這道茄汁漁夫海鮮麵，就是住家隔壁那位你看了10幾年了的清秀妹妹，很可愛啦XD
窯。麵義式餐坊 評價
窯。麵義式餐坊光是義大利麵就有各種醬汁和麵體可選擇，不只主食好吃，開胃小點也都很有水準，還有提供兒童座椅，是個溫馨可愛的親子餐廳。
唯一缺點就是他們廚房屬於開放式，在格局長方形的裡面，如果坐得靠近廚房的話，難免身上會有點油煙味，和去吃火鍋跟燒烤同樣道理，但我覺得瑕不掩瑜！
窯。麵義式餐坊推薦給大家！
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