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想吃脆皮肉圓不用跑彰化,台北就吃得到!!

松山美食冠捷脆皮黃金肉圓】藏身在饒河街夜市的松山市場內,捷運松山站2 號出口走出來就到了~

肉圓外皮炸得超級酥脆,裡都絞肉、筍丁餡料飽滿,完全不輸彰化肉圓~吃饒河街美食不要錯過囉~



上一回去彰化吃了北斗肉圓瑞後才發現彰化市還有脆皮肉圓~讓兔兒麻好想再衝彰化吃美食!!

沒想到最近去松山車站附近保養車子,意外發現了松山市場內的【冠捷脆皮黃金肉圓】~


▍冠捷脆皮黃金肉圓怎麼去?

捷運|松山新店線『松山站』2號出口

火車|台鐵松山車站,聯通至『捷運松山站』2號出口

公車|『松山車站(八德)』站下車

開車|導航設定『松山市場』即可抵達

▍冠捷脆皮黃金肉圓停車資訊

『八德立體停車場』步行 6 分鐘 (500 m)


店家就位在松山市場入口第一攤,從捷運松山站 2 號出口走出來就到~

店家只有攤販前方約 6 個位子可以坐著吃,也可以打包外帶~


冠捷脆皮黃金肉圓|菜單


【冠捷脆皮黃金肉圓】不只有賣脆皮肉圓,還有賣小籠包、蒸餃、大腸麵線、酸辣湯、貢丸湯~

肉圓還有分原味和紅糟口味,通通都是一顆 60 元~

價格比彰化貴蠻多的啊!! 但是不用下彰化在台北也能吃到美味脆皮肉圓,這價錢可以接受啦~


冠捷脆皮黃金肉圓|推薦

【冠捷脆皮黃金肉圓】的脆皮肉圓蒸好還沒油炸時呈現半透明色,

而且不像一般肉圓採用泡炸的方式,而是先炸熟後放在架上,客人點了才再炸第二輪~

因為都是現炸的,所以點完餐都需要稍微等待一下下~


炸好的肉圓放在碗裡剪開,剪刀剪下去就聽得到酥脆的聲音~真的誇張!!


肉圓會加上醬料、撒上香菜上桌~

▍冠捷脆皮黃金肉圓原味 $60

【冠捷脆皮黃金肉圓】外皮真的酥脆得誇張!!

老闆似乎特別將醬料加在一邊,而不是覆蓋整個肉圓~保持外題超酥脆口感!!


這肉圓皮很厚,本身是偏Q的口感,油炸後表面相當酥脆~

但一定要趕快吃,醬料泡久了或是外帶悶久了,口感就會變硬囉~


【冠捷脆皮黃金肉圓】內餡非常飽滿,肉夠多,還有滿滿的筍丁~口感相當不錯!!

搭配店家鹹中帶點甜味的醬料一起吃,真的讓人忍不住整個吃光光~

建議再加點店家的辣椒~香香麻麻的更夠味。

▍冠捷脆皮黃金肉圓紅糟 $60

【冠捷脆皮黃金肉圓】除了原味還有紅糟口味,

外皮一樣是酥脆到不行,內餡多了紅糟的香氣也是相當美味~


冠捷脆皮黃金肉圓好吃嗎?

兔兒麻好愛吃肉圓,之前都是吃外皮Q彈的泡炸肉圓,這次還是第一次吃到脆皮肉圓~


【冠捷脆皮黃金肉圓】的外皮真的好脆好香,熱熱的吃口感超棒~裡頭餡料飽滿吃起來很滿足。

還真的讓兔兒麻一試成主顧,是會想再來吃得美味肉圓~


【冠捷脆皮黃金肉圓 松山店】



地址|台北市松山區八德路四段679號


電話|(02) 2768-4313


營業時間|11:00-21:00,週二公休

連結|冠捷脆皮黃金肉圓FB


延伸閱讀


更多 冠捷黃金脆皮肉圓 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/59f76b4b2756dd05e9d69473
本文餐廳資訊:
冠捷黃金脆皮肉圓
4.1
· 台北市 松山區 · 21則評論

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