美食專欄欣葉頂級料理 NOGOMI和食饗宴-中山精緻日式吃到飽
難得有從開幕前就讓人心心念念想吃的吃到飽，終於等到訂位的這一天啦！
NAGOMI和食饗宴
103台北市大同區南京西路62號4樓
02 2559 2258
營業時間＆消費方式：
平日(周一至周五)
午餐(11:30-15:00) NT1,280
晚餐(17:30-21:30) NT1,480
假日與特殊節日
午餐(11:30-15:00) NT1,580
晚餐(17:30-21:30) NT1,580
※以上價格須加10%服務費。
※兒童100公分以下免費；100-130公分半價，130公分以上全價計費。
※60歲以上客人用餐享95折優惠。
我們是吃平日晚餐，用餐時長高達四小時！
有別以往狼吞虎嚥、急齁齁的搶食氣氛，在這裡真的可以放鬆心情，慢慢聊天、慢慢吃。座位區也非常典雅舒適，給人一種寧靜悠閒的感受。
下面就簡單介紹一些我們喜歡的吃食給大家~
先從冷食開始
先付
先付有五、六種精緻小碟~
每樣皆為一口份量，酸酸涼涼的，且都是熟食，在吃生魚片前先墊墊胃是非常好的選擇~
品項也是外面比較少見的，我選了活鮑酒蒸煮(藍白小碟)、章魚土佐凍、水雲海鮮凍(綠色小缽)、扇貝芥子味增四樣，無雷，都好吃。
尤其章魚非常新鮮爽口，Q彈但一點也不難嚼，水雲海鮮凍的口感也很特別，QQ滑滑的。
造身，有呼聲很高的葡萄蝦
兩片生魚片再配上一開二的葡萄蝦，看食記上的大家都說葡萄蝦超級好吃，但不知咋回事，我吃的那塊入口的確有卡滋的爽脆感，但沒什麼「大海的味道」，他跟朋友吃的則相反，有濃郁海味、沒卡滋 XD 大家來了可以再親自體驗、比較一番。
生魚片
壽司
生魚片、壽司、手捲類在同一個櫃位，是我們穿過迎賓大廳後第一個看到的區域。
另有三款炙燒壽司可選：干貝、比目魚和星鰻。有鑑於上次吃旭集飯吃太多被警告XD 這次很節制的只點了炙燒壽司 (還有忍不住拿了架上的伊比利火腿花壽司，好吃)
炙燒壽司們真是沒話說的美味~~ 而且飯給得不多，喜歡的話一次可以拿兩份喔！
來個餐桌特寫↓
右邊的小湯杯是「迎賓湯」，帶有昆布與海味的鮮氣！暖暖一小杯下肚，就開始餓了XD
離鏡頭最近的就是葡萄蝦與它的小夥伴~
其後由左至右分別為 章魚土佐凍、活鮑酒蒸煮、扇貝芥子味增。
生魚片忘記是哪八種了，如果很難抉擇，可以像上面這樣，請師傅給各一片~ 就都能吃到了，當天的鮭魚油脂超豐，章魚一樣是讓人驚豔的Q彈好吃~
在介紹熟食之前，先插單說一下飲品
喝酒不開車~開車不喝酒！
這邊提供桌邊點飲料服務，選擇非常之多！更有外面少見的紅白酒與清酒，為此他決定放棄摩托車，和我搭捷運一同前往XD
我們點了紅酒、白酒、清酒
無酒精特調全上XD
果汁則點了 綠巨人一杯~
葡萄牙 利馬 昆塔維斯塔 白酒 & 葡萄牙 玻丘珈 紅酒
清酒
由左至右為 無酒精莫西多、仲夏夜之夢、綠巨人(果汁)
左為世外桃源，右為白色桑格利亞
酒我就不多說了
特別想介紹一下風雅的無酒精特調們~
無酒精莫西多：顧名思義，就是前陣子周董爆紅的那首Mojito無酒精版本XD 其味道酸甜、帶點檸檬的苦味、還帶有氣泡，為去油解膩首選。
仲夏夜之夢：偏甜，可以喝出鳳梨、芒果等風味，建議冰塊不要一下撈光光，不然真的甜死XD
踏雪尋梅：是非常夢幻的粉紅色 (沒拍到) 據友人形容，是草莓奶昔。
白色桑格利亞：上面佈滿了水果粒，有葡萄、奇異果、蘋果與蜜桃等，口味也是酸酸甜甜，個人也很喜歡這個。
世外桃源：則是綠茶+抹茶，味道很奇特，但還蠻甜的。
飲料很貼心都是小小一杯，既能喝到很多種，也不怕浪費~
接著進入熱食區~
柚子胡椒雞肉鍋
鰻魚柳川鍋
鰻魚柳川鍋我沒吃到，但柚子胡椒雞肉我沒吃出柚子胡椒味...有點小可惜
只拍了部分，品項的確不如外面常見的那麼多樣，但是！還是有許多可以選擇的，且貴精不貴多，除了擺設讓人每樣都想吃~~~實際上也有許多少見的菜色。
在這裡，牡蠣與干貝自由。
炒牡蠣與干貝輪番上陣，兩樣都鮮嫩甘甜，可謂吃得欲罷不能。
我們的烤物，基本上無雷，蝦也好吃、魚也好吃、肉串兒也好吃 (牛肉有點筋)，想吃哪款就拿吧！
炸物個人推薦炸牡蠣、炸扇貝跟炸雞，豬肉串調味不錯，只是乾了些。
一整尾炸穴子，鮮甜好吃
現切板腱，肉質軟嫩多汁，愛吃牛的可以跟師傅說想要厚切XD 師傅真的會厚厚的切給你 ↑
現涮的龍膽石斑！也是必吃的菜色之一，就在牛排隔壁，配上一點蘿蔔泥~人間享受。
鹹食部分就先簡介到此，其實冷盤還有燻鮭魚、牛肉片、熱食也有蒸蛋、小卷等，就留待下次品嚐了~
最後進入甜食與冰品！
這裡的甜點亦不同以往的日式點心(甜死人不償命)
其味道淡雅，各有所長，份量也都小小的，可以想吃啥就掃一份XD
冰櫃特別推薦！抹茶米果凍(玻璃小杯)、米布丁(綠瓷碗)、水信玄餅、與地瓜口味的羊羹~
下面的自取區還有蕨餅、泡芙、起司蛋糕與超可愛的御守燒
熊熊造型是抹茶口味，福袋造型的則是黑芝麻口味，很可惜那天沒有看到最中Q_Q 希望下次可以遇到。除此之外也有紅豆湯、蘋果派、香蕉蛋糕這些有趣的小點心
自製的冰淇淋口味也是非常玄妙XDD
我吃了 芥末香草、荔枝、麥茶與威士忌香草四種 (另有野莓、百香果芒果)
可以跟服務員說都一點點，他們都會很貼心的只幫你挖一點點
冰融化的很快！一定要趕快吃，芥茉香草跟威士忌香草可以嚐嚐鮮吃一口，個人則認為麥茶味道蠻像麵茶的哈哈哈
整餐下來，唯一美中不足的是背景音樂曲風與其寧靜禪意的裝潢不太搭 XD 除此之外真的吃得很享受，用餐時間很長、服務也很細緻，完全不同以往吃到飽的「戰場氣氛」，推薦大家有機會一定要親自體驗。
他的心得：沒有雷，每一樣都好吃，喜歡慢食的人這裡非常適合。
