美食專欄囂張吃翅 中山林森店- 脆皮炸雞翅專賣/ 方便美味氣炸半雞/ CP值爆表雞排/ 台北炸雞推薦/ 林森路美食
囂張吃翅 中山林森店 | 台北市中山區林森北路96之5號
0958 247 166 | 15:00–00:00
囂張吃翅主打獨家美味美味的台式炸雞翅
喜歡吃炸物的朋友絕對不能錯過,
今天要介紹的林森店, 擁有乾淨明亮店面
除了炸雞外, 還可以吃到現場做的氣炸烤半雞,
不想一直跑出來買還可以直接買冷凍包回家
最適合疫情在家囤貨的需求~
雞翅為主題的專賣店台灣少見,
囂張吃翅讓我想起國外常見的雞翅專賣店,
各種不同口味一次吃個三四十隻,
是年輕時的好回憶, 這邊融入台式風格
除了招牌的炸雞吃之外
也有現在流行的韓式雞翅
很有咀嚼感的雞軟骨都是大推選項
還有一個隱藏版絕對驚喜雞排一定要點,
台北絕對找不到這種價位~
用油安全我家一向很注重,
所以從很久以前吃炸物都會特別看一下店家的油,
那種太黑的我真的不敢吃,
囂張吃翅金黃色, 感覺看起來就是有定期在檢測跟更換
吃起來更安心, 炸起來也不會黑黑的 ~
餐點堅持現點現做,
如果不想等推薦可以先打電話預訂,
尤其是份量比較多的時候
至少需要等待15分鐘起跳,
為了確保客人可以吃到最新鮮熱騰騰的炸物~
生鮮氣炸烤半雞 冷凍包 $200
現在氣炸鍋很流行
幾乎都是人人一台
市面上有很多配合氣炸鍋的商品
讓料理更加簡單
囂張吃翅特別配合市面氣炸鍋大小所設計的半雞,
使用多種天然香料醃製 ,
退冰後氣炸半個多小時就可以享用,
絕對是疫情在家簡單料理的好夥伴~
氣炸烤半雞 $299 需要預訂
如果家中沒氣炸鍋或者是不想自己料理
也可以直接訂烤好的,
同樣使用氣炸鍋料理,
需要提早至少45分鐘預定
個人還蠻喜歡烤半雞口感,
整體香氣足夠不油膩
口感也很軟嫩 ,
有些人真的比較不喜歡吃炸物,
用氣炸方式就是兼顧美味口感還有健康的好選擇,
醃料部分也不會太重口味, 提供雞油作為沾醬,
很有手扒雞感覺~
全家餐 $380
囂張經典吃翅 | 吮指豆乳炸雞 |韓流香辣吃翅
香酥雞腿丁
如果一家人一起吃飯,
來個全家餐才可以吃到多種不同口味的雞翅
韓流香辣吃翅
使用韓式醬料酸甜微辣口感,
軟Q外皮個人覺得非常不錯 ,
口感上也真的會有點辣度,
完全不輸韓式專賣店~
囂張經典吃翅
採用傳統薄皮炸雞方式,
口感上比較濕潤,
也不會有大量裹粉感,
經典口味絕不能錯過~
豆乳雞酥脆跟獨特口味
甘甜爽口不油膩口感更多汁
整體雞翅各有特色~
香肩雞塊 $35
老闆說這是雞塊
我覺得真的太客氣 XD
明明就是小雞排等級
走現在流行脆皮路線
下午茶一個人吃剛剛好,
早期其實很多攤販雞排賣30塊的都是這種大小
台北市可以35塊吃得到,
真的是誠意滿滿啊,
現在外面幾排幾乎都80塊起跳,
嘴饞想吃絕對推薦~
椒鹽軟骨丁$120
軟骨是我很喜歡的品項
一整包只要120份量非常多
在居酒屋配酒可能10顆就要100元以上,
口感味道整個夠入味,
生洋蔥有爽脆感 非常下酒,
最適合消夜跟朋友一起在家,
暢飲好配備
囂張吃翅堅持使用新鮮雞肉,
特製醃料口味不會過重,
酥炸時間控制非常剛好
整體份量多價錢也很划算,
不管是朋友來家裡開趴
還是想要回味銅板價雞排
都很建議要提早預訂
這樣就不用現場等
也可以吃到最新鮮的美味炸物喔~
囂張吃翅 中山林森店 | 台北市中山區林森北路96之5號
0958 247 166 | 15:00–00:00
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