美食專欄
嗨大家好我是Rain~~~
最近使用了第一次的IG限動功能
但不是分享食記，而是區塊鍊技術操作
如果有興趣的人，也可以一起交流討論~
最一開始是看到這間店在裕誠路上
去了自強夜市才發現那邊是本店
有一次跟朋友拯救世界之前吃了一下
才發現，原來這間可以寫一下捏!
正文開始
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☎️07-5567888
⏲️1000-2100
🌍高雄市左營區裕誠路156號
💳僅用現金
在裕誠大餐街上有著非常大的招牌
大概僅有這間是兩個店面的店家
原以為這間才是本店，直到左上角的四個字
原來這麼大間也只是區區分店~
雖然有兩個店面，也有室外、室內
但位置其實比想像中來得少，且有點擁擠
菜單如下，依舊很家常的菜色
只有獅子頭系列比較少見一點
這次點的比較簡單一點，主要是魯肉飯
那也另外嚐嚐看獅子頭飯是什麼東東
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷地瓜葉$30
沒有過多調味的地瓜葉
菜味比較重一點、生一點
雖然每次飯都會點一盤青菜來評比
但好像大部分味道都一樣...哈哈
🏷冬粉貢丸$35
簡單的冬粉湯加貢丸，價錢非常划算
但冬粉非常會吸湯汁，所以要盡快吃
湯頭味還不錯，整體甜味不會太重
貢丸肉味比較重一點，搭配起來也很恰當
🏷肉燥飯$30
肉燥飯味道還不錯，鹹度夠不會太膩
口感方便比較屬於碎肉性質，沒有那麼細緻
酸菜味道比較有一點衝突，比較搭不太起來
米飯有部位太軟黏了，所以吃起來沒有太好的感受
🏷獅子頭飯$45
從以前開始對獅子頭就沒有很有感
吃起來味道、口感都覺得不如丸類
南豐的獅子頭味道也偏淡一點
口感咬起來有點軟爛，比較沒有肉丸的彈性
米飯、肉燥、酸菜同上面的肉燥飯般
比較沒有特出色的表現，會比推薦肉燥飯就好
🏷魯肉飯$50
再來是重頭戲魯肉飯，最近都是狂吃肉燥、魯肉
底下與肉燥飯味道、口感相同不再多加敘述
滷肉的瘦肉、肥肉反差有點極大
肥肉味道很夠不會油膩，而且非常軟嫩，有ㄉㄨㄞ感
但瘦肉蠻柴的，比較硬不太好咬，有點費力
即便一起吃咬到後面也會剩瘦肉在咀嚼
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟我覺得味道還算不錯，肉燥、滷汁有呈現出來
雖然滷肉有著極大反差，但想吃的時候還是會去
冬粉貢丸到是個CP值蠻高會留戀的
🌟價錢方面還算合理能接受，雖然份量都偏小一點
🌟環境部分空間不大稍微擁擠，其他無異樣
🌟店家態度正常一般，上菜速度蠻快
🌟地理位置位於裕誠大餐街就不用再多贅述~
📝最近吃了相當多台灣味，都快忘記其他國家了
好久沒有吃拉麵了有點回味，繼續開張找飯友
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我是Rain我們下次再見~~~
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